Catálogo CEIBA de la Biblioteca Central de FAUBA


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1. Análisis de la cadena de la leche en Argentina

por Castellano, Andrés | Issaly, Liliana C | Iturrioz, Gabriela M | Mateos, Mónica | Terán, Juan Cruz.

Tipo de material: Proyecto de préstamo de 14 días.Publicación: Buenos Aires : INTA, 2009Biblioteca Central [Signatura topográfica: 637.1 CAS] (1).

2. Evolución reciente de la actividad láctea el desafío de la integración productiva

por Bisang, Roberto | Porta, Fernando | Cesa, Verónica | Campi, Mercedes.

Tipo de material: Recurso electrónico. Proyecto de préstamo de 14 días.Publicación: Santiago : CEPAL, 2008Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Biblioteca Central [Signatura topográfica: 637.1 BIS e] (1).

3. Transferência de tecnologias, comunicaçâo e negócios na Embrapa Gado de Leite março de 2004 a maio de 2008

por Moreira, Marne Sidney de Paula | Diniz, Fábio Homero | Ferreira, José Roberto | Estevâo, Pricila | La Falce, Marcos Lopes | Machado, Dulcinéa Aparecida.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Juiz de Fora : EMBRAPA. Gado de Leite, 2008Biblioteca Central [Signatura topográfica: 637.1 MOR t] (1).

4. Dairy plant hygiene conditions, general guidance on inspection and sampling procedures

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Edición: 2nd. ed.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, 2004Otro título: Usine laitière conditions sanitaires : directives génerales pour les méthodes de contrôle et d'echantillonnage.Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 371 ] (1).

5. Conveniencia de la elaboración de queso de tipo Roquefort en el tambo, como alternativa de la venta de leche a usina

por Saavedra, Néstor Rodolfo | Dianda, María Angélica [cons.] | Ordoñez, Ceferina Rosario [consult.] | Ostrowski, Bernardo [consult.].

Tipo de material: Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 1990Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 1990. Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.I.637.3 SAA] (1).

6. Estudio y situación de la lechería actual y su aplicación en la Cuenca de Mar y Sierra

por Pujol, Carlos Alberto | Urquiza, Lucila Miriam | De Pino, Ricardo [consult.].

Tipo de material: Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 1978Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 1978. Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.I.637.0 PUJ] (1).

7. Fabricas lecheras experimentales estandarizadas

por Hall, H. S.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Roma : FAO, 1976Biblioteca Central [Signatura topográfica: 637.1 HAL] (1).

8. Ingenieria para la industria lechera

por Farral, Arthur W.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: México : Herrero Hermanos, 1963Biblioteca Central [Signatura topográfica: 637.1 FAR] (1).

9. La leche su producción y procesos industriales

por Judkins, Henry F | Keener, Harry A.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: México : CECSA, 1962Biblioteca Central [Signatura topográfica: 637.1 JUD] (2).

10. La industria lechera en la economía agraria argentina

por Ferrari, Horacio Carlos.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Buenos Aires : Ateneo, 1950Biblioteca Central [Signatura topográfica: 637.1 FER] (1).

11. Industria lechera moderna síntesis de todo lo últimamente escrito y de los recientes experientos realizados sobre la industria lechera con aplicación al país

por Barbier, Julio [comp.].

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Buenos Aires : s.n., 1910Biblioteca Central [Signatura topográfica: 637.1 BAR i] (1).

12. The market - milk industry

por Roadhouse, Chester Linwood | Henderson, James Lloyd.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: New York : McGraw-Hill, c1941Biblioteca Central [Signatura topográfica: 637.1 ROA] (1).

13. Incrementar la rentabilidad económica de la empresa lechera. : selección y cruzamiento

por López Villalobos, N | Comerón, Eduardo A | Baudracco, J.

Tipo de material: Artículos y capítulos.Origen: Idia XXI : revista de información sobre investigación y desarrollo agropecuario

14. Nuevos escenarios para los tambos queseros de la provincia de Entre Ríos. New scenarios for dairy chesse producers of the Entre Ríos province.

por Gieco, Adriana | Vallecillo, Mónica | Della Giustina, Zandra | Gervasoni, Laura | Trulls, Betina | Begnis, Marisa.

Tipo de material: Artículos y capítulos.Origen: RCA : revista científica agropecuaria

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