Catálogo CEIBA de la Biblioteca Central de FAUBA


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61. Génie des procédés appliqué à l´industrie laitière

por Jeantet, Romain | Roignant, Michel | Brulé, Gérard.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: París : Technique & Documentation, 2001Biblioteca Central [Signatura topográfica: 637.1 JEA] (1).

62. Secado

por Yanucci, Domingo.

Tipo de material: Libro de préstamo de 7 días.Publicación: Buenos Aires : Granos y Postcosecha Latinoamericana de la Semilla al Consumo, 2000Biblioteca Central [Signatura topográfica: 631.56 YAN] (1).

63. Regresión logística y curvas ROC

por Natal, Marcela Liliana | Haedo, Ana Silvia [cons.] | Cantet, Rodolfo Juan Carlos [cons.].

Tipo de material: Tesis de posgrado de lectura en biblioteca.Publicación: 2000Nota de tesis: Tesis. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Escuela para Graduados. Magister Scientiae área Biometría y Mejoramiento. Maestría en Biometría y Mejoramiento. 2000. Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.G.57 NAT] (1).

64. Utilización de la irradiación para disminuir la contaminación microbiana de especias

por Petelski, Ana | Camaño, Carlos Luis [tut.] | Miyazaki, Silvia Susana [consult.] | Chiesa, Angel [consult.].

Tipo de material: Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 2000Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 2000. Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.I.664.8 PET] (1).

65. Evaluación de los componentes de calidad en postcosecha de lechuga mínimamente procesada

por Monti, Sebastián L | Frezza, Diana [dir.] | Filippini de Delfino, Olga Susana [consult.].

Tipo de material: Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 2000Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 2000. Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.I.631.56 MON] (1).

66. Influencia del envasado con distintas películas poliméricas en lechuga mínimamente procesada en fresco

por Seija, Emmanuel | Chiesa, Angel [tut.] | Filippini de Delfino, Olga Susana [consult.].

Tipo de material: Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 2000Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 2000. Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.I.631.56 SEI] (1).

67. Control del pardeamiento enzimático mediante empleo de inhibidores químicos en lechuga mínimamente procesada

por Depino, Sebastián | Chiesa, Angel [tut.] | Filippini de Delfino, Olga Susana [consult.].

Tipo de material: Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 2000Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 2000. Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.I.635.52 DEP] (1).

68. Métodos robustos para el análisis de componentes principales comunes

por Orellana, Liliana del Carmen | Boente Boente, Graciela Lina [cons.] | Bianco, Ana María [cons.].

Tipo de material: Tesis de posgrado de lectura en biblioteca.Publicación: 1999Nota de tesis: Tesis. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Escuela para Graduados. Magister Scientiae área Biometría y Mejoramiento. Maestría en Biometría y Mejoramiento. 1999. Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.G.57 ORE] (1).

69. Análisis espacial de ensayos experimentales usando modelos multiplicativos de series de tiempo

por Monterubbianesi, María Gloria | Grondona, Martín Oscar [cons.] | Marcellán, Olga Noemí [cons.].

Tipo de material: Tesis de posgrado de lectura en biblioteca.Publicación: 1999Nota de tesis: Tesis. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Escuela para Graduados. Magister Scientiae área Biometría y Mejoramiento. Maestría en Biometría y Mejoramiento. 1999. Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.G.57 MON] (1).

70. Estadística elemental lo esencial

por Johnson, Robert | Kuby, Patricia.

Tipo de material: Libro de préstamo de 7 días.Edición: 2a. ed.Publicación: México : International Thomson, 1999Biblioteca Central [Signatura topográfica: 519.2 JOH] (2).

71. Secado, procesamiento y almacenamiento de semillas forestales

por Jara N., Luis Fernando [ed.].

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Turrialba : Humlebaek : Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza ; Danida Forest Seed Centre, 1997Biblioteca Central [Signatura topográfica: 630 JAR] (1).

72. Estadística hidrológica 1997

por Argentina. Subsecretaría de Recursos Hídricos.

Tipo de material: Libro de lectura en biblioteca.Publicación: Buenos Aires : : Secretaría de Recursos Naturales y Desarrollo Sustentable ; EVARSA, 1997Biblioteca Central [Signatura topográfica: 556(083) ARG] (4).

73. Asignación al azar en el diseño experimental su presentación y tratamiento en ensayos agronómicos publicados en revistas argentinas

por Julia, María del Carmen | Garsd, Armando [cons.] | López, María Virginia [cons.] | Deregibus, Víctor Alejandro [cons.].

Tipo de material: Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 1997Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 1997. Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.I.519.2 JUL] (1).

74. Efecto del grado de procesamiento durante la conservación en atmósfera modificada de lechuga de hojas sueltas y su incidencia en la calidad de la misma

por Ferro, Ezequiel | Moccia de Solano, Silvia Noemí [cons.].

Tipo de material: Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 1997Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 1997. Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.I.635.52 FER] (1).

75. Le fromage de la science à l`assurance qualité

por Eck, André [coord.] | Gillis, Jean Claude [coord.].

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Edición: 3ème. ed.Publicación: París : Lavoisier, 1997Biblioteca Central [Signatura topográfica: 637.3 ECK] (1).

76. Food safety and quality assurance foods of animal origin

por Hubbert, William T | Hagstad, Harry V | Spangler, Elizabeth | Hinton, Michael H | Hughes, Keith L.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Edición: 2nd. ed.Publicación: Iowa : Iowa State University Press, 1996Biblioteca Central [Signatura topográfica: 664 HUB] (1).

77. Data analysis in community and landscape ecology

por Jongman, R. H. G [ed.] | Ter Braak, C. J. F [ed.] | Van Tongeren, O. F. R [ed.].

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Cambridge : Cambridge University Press, 1996Biblioteca Central [Signatura topográfica: 574 JON] (1).

78. Plantas medicinales y aromáticas estudio, cultivo y procesado

por Muñoz López de Bustamante, Fernando.

Tipo de material: Libro de préstamo de 7 días.Publicación: Madrid : Mundi-Prensa, 1996Biblioteca Central [Signatura topográfica: 633.8 MUÑ] (1).

79. Multiple comparisions theory and methods

por Hsu, Jason C.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: London : Chapman & Hall, 1996Biblioteca Central [Signatura topográfica: 519.2 HSU] (1).

80. Técnicas administrativas y estadísticas para supervisar, mejorar y controlar la calidad del pollo eviscerado a partir del control del proceso de faena

por Mojico, Daniel Oscar | Filippini de Delfino, Olga Susana [tut.] | Lazzari, Graciela L [co-tut.] | Fabrizio, María del Carmen [co-tut.].

Tipo de material: Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 1996Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 1996. Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.I.636.5 MOJ] (1).

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