Catálogo CEIBA de la Biblioteca Central de FAUBA


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21. Buenas prácticas de manufactura en queso artesanal de oveja

por Busetti, Margarita Rosa | Langbehn, Catalina | Suárez, Victor Humberto.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Anguil : INTA. EEA Anguil, 2004Biblioteca Central [Signatura topográfica: 637.3 BUS] (1).

22. Estadística hidrológica de la República Argentina 2004

por Argentina. Ministerio de Planificación Federal, Inversión Pública y Servicios. Secretaría de Obras Públicas. Subsecretaría de Recursos Hídricos.

Tipo de material: Libro de préstamo de 7 días.Publicación: Buenos Aires : Subsecretaría de Recursos Hídricos, Ministerio de Planificación Federal, Inversión Pública y Servicios, 2004Biblioteca Central [Signatura topográfica: 556(083) ARG] (2).

23. Biostatistics for animal science

por Kaps, Miroslav | Lamberson, William R.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Oxfordshire : CABI Publishing, 2004Biblioteca Central [Signatura topográfica: 519.2 KAP] (1).

24. Catálogo de tecnologías para pequeños productores agropecuarios

por Cáceres, Daniel M.

Tipo de material: Proyecto de préstamo de 14 días.Publicación: Buenos Aires : Dirección de Desarrollo Agropecuario, 2003Biblioteca Central [Signatura topográfica: 631.1 CAC] (3).

25. El yacón fundamentos para el aprovechamiento de un recurso promisorio

por Seminario, Juan | Valderrama, Miguel | Manrique, Iván.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Lima : : CIP ; Universidad Nacional de Cajamarca ; COSUDE, 2003Biblioteca Central [Signatura topográfica: 635.2 SEM y] (1).

26. Hygiene in food processing

por Lelieveld, Huub L. M [ed.] | Mostert, M. A [ed.] | Holah, J [ed.] | White, B [ed.].

Tipo de material: Recurso electrónico. Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Cambridge : : Woodhead ; CRC, 2003Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Biblioteca Central [Signatura topográfica: 613.2 LEL] (1).

27. Manual para la preparación y venta de frutas y hortalizas del campo al mercado

por López Camelo, Andrés F.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días. Recurso electrónico.Publicación: Roma : FAO, 2003Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Biblioteca Central [Signatura topográfica: 631.5 LOP] (1).

28. Enfoque de sistemas y modelos agronómicos necesidad, método y objetos de estudio

por Norero, Aldo Luis | Pilatti, Miguel Angel.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Santa Fé : Secretaría de Extensión, Universidad Nacional del Litoral, 2002Biblioteca Central [Signatura topográfica: 631 NOR] (1).

29. Alternativas de procesamiento industrial para berries

por Hurtado P., María Luz [ed.].

Tipo de material: Proyecto de préstamo de 14 días.Publicación: Santiago : Departamento Agroindustrias y Enologia, Facultad de Ciencias Agronómicas, 2002Biblioteca Central [Signatura topográfica: 634.7 HUR] (1).

30. Meat processing improving quality

por Kerry, Joseph [ed.] | Kerry, John [ed.] | Ledward, Davis A [ed.].

Tipo de material: Recurso electrónico. Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Cambridge : : Woodhead ; CRC, 2002Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Biblioteca Central [Signatura topográfica: 637.5 KER] (1).

31. Manual de buenas prácticas agrícolas, y de manejo y empaque, para frutas y hortalizas

por Gómez Riera, Pablo | Hübbe, Susana.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Mendoza : : Instituto de Sanidad y Calidad Agropecuaria ; INTA, 2001Biblioteca Central [Signatura topográfica: 631.5 GOM] (1).

32. Cereals processing technology

por Owens, Gavin [ed.].

Tipo de material: Recurso electrónico. Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Cambridge : : Woodhead ; CRC, 2001Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Biblioteca Central [Signatura topográfica: 633.1 OWE] (1).

33. Génie des procédés appliqué à l´industrie laitière

por Jeantet, Romain | Roignant, Michel | Brulé, Gérard.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: París : Technique & Documentation, 2001Biblioteca Central [Signatura topográfica: 637.1 JEA] (1).

34. Secado

por Yanucci, Domingo.

Tipo de material: Libro de préstamo de 7 días.Publicación: Buenos Aires : Granos y Postcosecha Latinoamericana de la Semilla al Consumo, 2000Biblioteca Central [Signatura topográfica: 631.56 YAN] (1).

35. Estadística elemental lo esencial

por Johnson, Robert | Kuby, Patricia.

Tipo de material: Libro de préstamo de 7 días.Edición: 2a. ed.Publicación: México : International Thomson, 1999Biblioteca Central [Signatura topográfica: 519.2 JOH] (2).

36. Secado, procesamiento y almacenamiento de semillas forestales

por Jara N., Luis Fernando [ed.].

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Turrialba : Humlebaek : Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza ; Danida Forest Seed Centre, 1997Biblioteca Central [Signatura topográfica: 630 JAR] (1).

37. Estadística hidrológica 1997

por Argentina. Subsecretaría de Recursos Hídricos.

Tipo de material: Libro de lectura en biblioteca.Publicación: Buenos Aires : : Secretaría de Recursos Naturales y Desarrollo Sustentable ; EVARSA, 1997Biblioteca Central [Signatura topográfica: 556(083) ARG] (4).

38. Le fromage de la science à l`assurance qualité

por Eck, André [coord.] | Gillis, Jean Claude [coord.].

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Edición: 3ème. ed.Publicación: París : Lavoisier, 1997Biblioteca Central [Signatura topográfica: 637.3 ECK] (1).

39. Food safety and quality assurance foods of animal origin

por Hubbert, William T | Hagstad, Harry V | Spangler, Elizabeth | Hinton, Michael H | Hughes, Keith L.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Edición: 2nd. ed.Publicación: Iowa : Iowa State University Press, 1996Biblioteca Central [Signatura topográfica: 664 HUB] (1).

40. Data analysis in community and landscape ecology

por Jongman, R. H. G [ed.] | Ter Braak, C. J. F [ed.] | Van Tongeren, O. F. R [ed.].

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Cambridge : Cambridge University Press, 1996Biblioteca Central [Signatura topográfica: 574 JON] (1).

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