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Catálogo CEIBA de la Biblioteca Central de FAUBA

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	1.	Variación de la calidad física y química de lechuga tipo mantecosa con mínimo procesado por Tomasella Vedoya, Constanza María \| Frezza, Diana [dir.] \| Chiesa, Angel [co-dir.]. Tipo de material: Recurso electrónico. Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 2016Nota de tesis: Tesis de Grado. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 2016. 20161001 Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Agregar al carrito (remover)
	2.	Calidad en postcosecha de lechuga mantecosa minimamente procesada cultivada en distintos sistemas de producción por Frezza, Diana [dir.] \| Chiesa, Angel [co-dir.]. Tipo de material: Recurso electrónico. Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 2006Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 2006. Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Biblioteca Central [Signatura topográfica: CD 391 ] (1). Agregar al carrito (remover)
	3.	Importancia del contenido de almidón y materia seca de tubérculos de papa [solanum tuberosum, L.] en relación con calidad culinaria, aspectos nutricionales y rendimiento por Duarte, Eduardo \| Ordoñez, Ceferina Rosario [cons.] \| Limongelli, Juan Carlos Héctor [consult.] \| Chiesa, Angel [consult.]. Tipo de material: Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 1986Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 1986. Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.I.635.21 DUA] (1). Agregar al carrito (remover)

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