Catálogo CEIBA de la Biblioteca Central de FAUBA


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1. Food, energy and society

por Pimentel, David | Pimentel, Marcia H.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Edición: 3a. ed.Publicación: Boca Raton : CRC Press, 2008Biblioteca Central [Signatura topográfica: 574 PIM] (1).

2. Manual para la preparación y venta de frutas y hortalizas del campo al mercado

por López Camelo, Andrés F.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Roma : FAO, 2003Biblioteca Central [Signatura topográfica: 631.5 LOP] (1).

3. Manual de buenas prácticas agrícolas, y de manejo y empaque, para frutas y hortalizas

por Gómez Riera, Pablo | Hübbe, Susana.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Mendoza : : Instituto de Sanidad y Calidad Agropecuaria ; INTA, 2001Biblioteca Central [Signatura topográfica: 631.5 GOM] (1).

4. Aseptic processing and packaging of particulate foods

por Willhoft, Edward M. A [ed.].

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: London : Chapman & Hall, 1993Biblioteca Central [Signatura topográfica: 613.2 WIL] (1).

5. Potatoes production, storing, processing

por Smith, Ora.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Westport : AVI, c1968Biblioteca Central [Signatura topográfica: 635.2 SMI] (1).

6. Coffee processing Technology

por Sivetz, Michael | Foote, H. Elliott.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Westport : AVI, c1963Biblioteca Central [Signatura topográfica: 633.7 SIV] (2).

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