Catálogo CEIBA de la Biblioteca Central de FAUBA


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81. Novel food processing technologies

por Barbosa Cánovas, Gustavo V [ed.] | Tapia, María S [ed.] | Cano, M. Pilar [ed.].

Tipo de material: Recurso electrónico.Publicación: Boca Raton : CRC, 2005Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea
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82. Cómo escribir y publicar trabajos científicos

por Day, Robert A.

Tipo de material: Recurso electrónico.Edición: 3a. ed.Publicación: Washington : OPS, 2005Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea
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83. Introducción a la informática

por Beekman, George.

Tipo de material: Recurso electrónico.Edición: 6a. ed.Publicación: Madrid : Pearson, 2005Acceso en línea: Sólo para usuarios registrados en eLibro

84. Estadística hidrológica de la República Argentina 2004

por Argentina. Ministerio de Planificación Federal, Inversión Pública y Servicios. Secretaría de Obras Públicas. Subsecretaría de Recursos Hídricos.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Buenos Aires : Subsecretaría de Recursos Hídricos, Ministerio de Planificación Federal, Inversión Pública y Servicios, 2004Prestado (1).

85. Estimación de componentes de [co]varianza para caracteres de crecimiento en una raza compuesta utilizando la metodología MCMC

por Munilla Leguizamón, Sebastián | Cantet, Rodolfo Juan Carlos [dir.].

Tipo de material: Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 2004Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 2004. Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.I.57 MUN] (1).

86. Estadística general guía de clases teóricas y prácticas, para las Carreras de Agronomía, Ciencias Ambientales y Gestión de Agroalimentos

por Cátedra de Métodos Cuantitativos Aplicados. FAUBA.

Tipo de material: Apunte de cátedra de lectura en biblioteca.Publicación: Buenos Aires : Centro de Impresiones CIFA, 2004Biblioteca Central [Signatura topográfica: A 1 ] (1).

87. Modelos estadísticos guía de trabajos prácticos, para las Carreras de Agronomía, Ciencias Ambientales y Gestión de Agroalimentos

por Cátedra de Métodos Cuantitativos Aplicados. FAUBA.

Tipo de material: Apunte de cátedra de lectura en biblioteca.Publicación: Buenos Aires : Centro de Impresiones CIFA, 2004Biblioteca Central [Signatura topográfica: A 3 ] (1).

88. Modelos estadísticos guía de clases teóricas, para las Carreras de Agronomía, Ciencias Ambientales y Gestión de Agroalimentos

por Cátedra de Métodos Cuantitativos Aplicados. FAUBA.

Tipo de material: Apunte de cátedra de lectura en biblioteca.Publicación: Buenos Aires : Centro de Impresiones CIFA, 2004Biblioteca Central [Signatura topográfica: A 2 ] (1).

89. Impacto del procesamiento térmico sobre el contenido de isómeros conjugados del ácido linoleico [CLA] en leche cruda bovina

por Cabona, Ezequiel Martín | Allocati, Patricia Andrea [dir.] | Catalá, Marcelo [cons.].

Tipo de material: Recurso electrónico. Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 2004Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 2004. Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Biblioteca Central [Signatura topográfica: CD 40 ] (1).

90. Raíces y tubérculos andinos alternativas para la conservación y uso sostenible en el Ecuador

por Barrera, Víctor H [ed.] | Tapia, César G [ed.] | Monteros, Alvaro R.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Lima : CIP, 2004Biblioteca Central [Signatura topográfica: 635.2 BAR] (1).

91. Buenas prácticas de manufactura en queso artesanal de oveja

por Busetti, Margarita Rosa | Langbehn, Catalina | Suárez, Victor Humberto.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Anguil : INTA. EEA Anguil, 2004Biblioteca Central [Signatura topográfica: 637.3 BUS] (1).

92. Estadística hidrológica de la República Argentina 2004

por Argentina. Ministerio de Planificación Federal, Inversión Pública y Servicios. Secretaría de Obras Públicas. Subsecretaría de Recursos Hídricos.

Tipo de material: Libro de préstamo de 7 días.Publicación: Buenos Aires : Subsecretaría de Recursos Hídricos, Ministerio de Planificación Federal, Inversión Pública y Servicios, 2004Biblioteca Central [Signatura topográfica: 556(083) ARG] (2).

93. Frying technology and practices

por Gupta, Monoj K [ed.] | Warner, Kathleen [ed.] | White, Pamela J [ed.].

Tipo de material: Recurso electrónico.Publicación: Champaign : AOCS Press, 2004Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea
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94. Improving the thermal processing of foods

por Richardson, Philip [ed.].

Tipo de material: Recurso electrónico.Publicación: Cambridge : Boca Raton : Woodhead ; CRC, 2004Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea
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95. Processing fruits science and technology

por Barrett, Diane M [ed.] | Somogyi, Laszlo [ed.] | Ramaswamy, Hosahalli [ed.].

Tipo de material: Recurso electrónico.Edición: 2nd. ed.Publicación: Boca Raton : CRC, 2004Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea
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96. Biostatistics for animal science

por Kaps, Miroslav | Lamberson, William R.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Oxfordshire : CABI Publishing, 2004Biblioteca Central [Signatura topográfica: 519.2 KAP] (1).

97. Revalorización de residuos sólidos urbanos en la ciudad de Junín estudio de alternativas

por Senigagliesi, Matías | Ratto, Silvia Elisa [dir.] | Giuffré, Lidia L [co-dir.].

Tipo de material: Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 2003Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 2003. Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.I.631.4 SEN] (1).

98. Catálogo de tecnologías para pequeños productores agropecuarios

por Cáceres, Daniel M.

Tipo de material: Proyecto de préstamo de 14 días.Publicación: Buenos Aires : Dirección de Desarrollo Agropecuario, 2003Biblioteca Central [Signatura topográfica: 631.1 CAC] (3).

99. El yacón fundamentos para el aprovechamiento de un recurso promisorio

por Seminario, Juan | Valderrama, Miguel | Manrique, Iván.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Lima : : CIP ; Universidad Nacional de Cajamarca ; COSUDE, 2003Biblioteca Central [Signatura topográfica: 635.2 SEM y] (1).

100. Environmentally friendly food processing

por Mattsson, Berit [ed.] | Sonesson, Ulf [ed.].

Tipo de material: Recurso electrónico.Publicación: Cambridge : Boca Raton : Woodhead ; CRC, 2003Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea
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