Catálogo CEIBA de la Biblioteca Central de FAUBA


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1. Agricultura y ganadería pampeanas

por Cauhépe, Miguel Alfredo [coord.] | Gutheim, Florencia [coord.].

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Mar del Plata : EUDEM, 2013Biblioteca Central [Signatura topográfica: 631 CAU] (1).
Listas:

2. Manual de buenas prácticas de ganadería bovina para la agricultura familiar

por Nieto, Daniel | Berisso, Raúl | Demarchi, Oscar Eduardo | Scala, Eugenio S.

Tipo de material: Recurso electrónico. Proyecto de préstamo de 14 días.Publicación: CABA : FAO, 2012Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Biblioteca Central [Signatura topográfica: 636.2 NIE] (2).

3. Perspectivas agrícolas OCDE - FAO 2011 - 2020

por Organisation for Economic Co-operation and Development | Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Roma : : FAO ; OECD, 2011Biblioteca Central [Signatura topográfica: 338.4 ORG per] (1).

4. Leche y productos lácteos

por Programa Conjunto FAO / OMS sobre Normas Alimentarias. Comisión del Codex Alimentarius.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días. Recurso electrónico.Edición: 2a. ed.Publicación: Roma : : FAO ; OMS, 2011Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Biblioteca Central [Signatura topográfica: 613.2 PRO l] (1).

5. Mapa agroalimentario mundial 2011

por Antuña, Juan Carlos | Fernández, Julio César [coord.] | Patrouilleau, Rubén D [coord.].

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Buenos Aires : INTA, 2011Biblioteca Central [Signatura topográfica: 664 ANT] (1).

6. Comércio internacional de lácteos

por Leite, José Luiz Bellini [ed.] | Siqueira, Kennya Beatriz [ed.] | Carvalho, Glauco Rodrigues [ed.].

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Edición: 2a. ed. rev. y ampl.Publicación: Juiz de Fora : EMBRAPA. Gado de Leite, 2009Biblioteca Central [Signatura topográfica: 637.1 LEI] (1).

7. Leche y productos lácteos

por Programa Conjunto FAO / OMS sobre Normas Alimentarias. Comisión del Codex Alimentarius.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Roma : : FAO ; OMS, 2007Biblioteca Central [Signatura topográfica: 613.2 PRO l] (1).

8. Enciclopedia de los alimentos

por Fálder Rivero, Angel.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Madrid : : Mundi-Prensa ; Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ; Empresa Nacional Mercasa, 2007Biblioteca Central [Signatura topográfica: 613.2 FAL] (1).

9. Tecnologia e gestâo na actividade leiteira

por Carvalho, Limirio de Almeida | Zoccal, Rosangela | Martins, Paulo do Carmo | Arcuri, Pedro Braga | Moreira, Marne Sidney de Paula.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Juiz de Fora : EMBRAPA. CNPGL, 2005Biblioteca Central [Signatura topográfica: 637.1 CAR t] (1).

10. Leite uma cadeia productiva em transformaçâo

por Zoccal, Rosangela | Aroeira, Luiz Januário Magalhâes | Martins, Paulo do Carmo | Moreira, Marne Sidney de Paula | Arcuri, Pedro Braga.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Juiz de Fora : EMBRAPA, 2004Biblioteca Central [Signatura topográfica: 637.1 ZOC l] (1).

11. Tecnologias alternativas para a produçâo de leite e derivados em bases sustentáveis

por Martins, Carlos Eugênio [ed.] | Cóser, Antônio Carlos [ed.] | Souza, Antônio Carlos [ed.] | Franco, Paulo Roberto Viana [ed.] | Magalhâes, Fernando Antônio Resplande [ed.] | Lemos, Adauto de Matos [ed.] | Bernardo, William Fernándes [ed.].

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Juiz de Fora : EMBRAPA Gado de Leite, 2004Biblioteca Central [Signatura topográfica: 637.1 MAR t] (1).

12. A cadeia productiva do leite na regiâo campo das vertentes

por Yamaguchi, Luiz Carlos Takao [ed.] | Bernardo, William Fernándes [ed.] | Mendes, Luis Carlos Rodríguez [ed.] | Lima, Ivis Bento de [ed.] | Rodríguez, Carlos do Carmo [ed.].

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Juiz de Fora : EMBRAPA Gado de Leite, 2004Biblioteca Central [Signatura topográfica: 637.1 YAM] (1).

13. Buenas prácticas de manufactura en queso artesanal de oveja

por Busetti, Margarita Rosa | Langbehn, Catalina | Suárez, Victor Humberto.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Anguil : INTA. EEA Anguil, 2004Biblioteca Central [Signatura topográfica: 637.3 BUS] (1).

14. A qualidade do leite

por Brito, José Renaldi Feitosa [ed.] | Dias, Joâo Castanho [ed.].

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Juiz de Fora : Sâo Paulo : EMBRAPA ; TORTUGA, 1998Biblioteca Central [Signatura topográfica: 637.1 BRI] (1).

15. Informe estadístico de leche y productos lácteos 1996 producción - elaboración - consumo - exportación - importación

por Labriola, Sergio | Schaller, Aníbal | Guarini, Eduardo [dir.] | Santinoni, Lucrecia [coord.].

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Buenos Aires : SAGPyA, 1997Biblioteca Central [Signatura topográfica: 637.1 (083) LAB] (1).

16. Exportación de productos lácteos al Brasil

por Carenzo, Beltrán | Choperena, Juan María | Huici, Néstor [cons.].

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Buenos Aires : Departamento de Investigación, Universidad de Belgrano, 1997Biblioteca Central [Signatura topográfica: 637.1 CAR e] (1).

17. Stratégies des filières fromagères françaises

por Ricard, Daniel.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: París : RIA, 1997Biblioteca Central [Signatura topográfica: 637.3 RIC] (1).

18. Whey and lactose processing

por Zadow, J. G [ed.].

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: London : Elsevier Applied Science, 1992Biblioteca Central [Signatura topográfica: 637.1 ZAD] (1).

19. Yogur ciencia y tecnología

por Tamime, A. Y | Robinson, R. K.

Tipo de material: Libro de préstamo de 7 días.Publicación: Zaragoza : Acribia, 1991Biblioteca Central [Signatura topográfica: 637.1 TAM] (1).

20. Whey and whey utilization possibilities for utilization in agriculture and foodstuffs production

por Sienkiewicz, Tadeusz | Riedel, Carl Ludwig.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Edición: 2nd. ed. rev.Publicación: Gelsenkirchen-Buer : Verlag, 1990Biblioteca Central [Signatura topográfica: 637.1 SIE] (1).

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