|
|
41.
|
Physical chemistry of foods
por Walstra, Pieter. Tipo de material: Recurso electrónico.Publicación: New York : Marcel Dekker, 2003Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea
|
|
|
42.
|
Estimación de parámetros físicos de distintas combinaciones de tierra, resaca de río y cáscara de arroz, y su influencia sobre la productividad de impatiens walleriana cv. accent white
por Marucci, Mónica Susana. Tipo de material: Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 2002Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Técnico en Floricultura y Jardinería. Carrera Técnico en Floricultura y Jardinería. 2002. Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.I.635.9 MAR e] (1).
|
|
|
43.
|
Chemical and functional properties of food lipids
por Sikorski, Zdzislaw E [ed.] | Kolakowska, Anna [ed.]. Tipo de material: Recurso electrónico.Publicación: Boca Raton : CRC, 2002Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea
|
|
|
44.
|
Chinese and related north american herbs phytopharmacology and therapeutic values
por Li, Thomas S. C. Tipo de material: Recurso electrónico.Publicación: Boca Raton : CRC, 2002Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea
|
|
|
45.
|
Cholesterol and phytosterol oxidation products analysis, occurrence, and biological effects
por Cuardiola, Francesc [ed.] | Dutta, Paresh Chandra [ed.] | Codony, Rafael [ed.] | Savage, Geoffrey P [ed.]. Tipo de material: Recurso electrónico.Publicación: Champaign : AOCS Press, 2002Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea
|
|
|
46.
|
Colour in food improving quality
por MacDougall, Douglas B [ed.]. Tipo de material: Recurso electrónico.Publicación: Cambridge : Boca Raton : Woodhead ; CRC, 2002Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea
|
|
|
47.
|
Engineering and food for the 21st century
por Welti Chanes, Jorge [ed.] | Barbosa Cánovas, Gustavo V [ed.] | Aguilera, José Miguel [ed.]. Tipo de material: Recurso electrónico.Publicación: Boca Raton : CRC, 2002Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea
|
|
|
48.
|
Pulsed electric fields in food processing fundamental aspects and applications
por Barbosa Cánovas, Gustavo V [ed.] | Zhang, Q. Howard [ed.] | Tabilo Munizaga, Gipsy [ed.]. Tipo de material: Recurso electrónico.Publicación: Lancaster : Technomic, 2001Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea
|
|
|
49.
|
Specialty corns
por Hallauer, Arnel R [ed.]. Tipo de material: Recurso electrónico.Edición: 2nd. ed.Publicación: Boca Raton : CRC, 2000Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea
|
|
|
50.
|
Química de los alimentos
por Fennema, Owen R [ed.]. Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Edición: 2a. ed.Publicación: Zaragoza : Acribia, 2000Biblioteca Central [Signatura topográfica: 613.2 FEN] (2).
|
|
|
51.
|
Evaluación de la disponibilidad de fósforo de los suelos y recomendación de fertilización, contemplando los factores intensidad, cantidad y capacidad amortiguadora de fósforo del suelo
por Quintero, César Eugenio | Giuffré, Lidia L [cons.] | Benavidez, René Antonio [cons.] | Alvarez V., Víctor Hugo [cons.]. Tipo de material: Tesis de posgrado de lectura en biblioteca.Publicación: 1999Nota de tesis: Tesis. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Escuela para Graduados. Magister Scientiae área Ciencias del Suelo. Maestría en Ciencias del Suelo. 1999. Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.G.631.4 QUI] (1).
|
|
|
52.
|
La matière grasse laitière composition en triglycérides, structures cristallines, comportements thermiques Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: París : Arilait Recherches, 1997Biblioteca Central [Signatura topográfica: 637.1 MAT] (1).
|
|
|
53.
|
Efecto de los sistemas de labranza sobre las propiedades físicas del suelo
por Ferreras, Laura | Costa, José Luis [cons.] | García, Fernando Oscar [cons.] | Pecorari, Carlos A [cons.]. Tipo de material: Tesis de posgrado de lectura en biblioteca.Publicación: 1996Nota de tesis: Tesis. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Escuela para Graduados. Magister Scientiae área Ciencias del Suelo. Maestría en Ciencias del Suelo. 1996. Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.G.631.4 FER] (1).
|
|
|
54.
|
Relaciones entre la compactación, morfología y propiedades físicas de un hapludol típico de Río Cuarto
por Bricchi, Estela Marys | Cantero Gutiérrez, Alberto [cons.] | Garay Irala, Ana [cons.] | Scoppa, Carlos Octavio [cons.]. Tipo de material: Tesis de posgrado de lectura en biblioteca.Publicación: 1996Nota de tesis: Tesis. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Escuela para Graduados. Magister Scientiae área Ciencias del Suelo. Maestría en Ciencias del Suelo. 1996. Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.G.631.4 BRI] (1).
|
|
|
55.
|
Efectos de las labranzas sobre componentes del carbono que afectan la estabilidad y distribución de tamaño de agregados
por Rodríguez Otaño, Andrés | Costantini, Alejandro Oscar [cons.] | Conti, Marta Elvira [consult.] | Orden de Puhl, Susana María [consult.]. Tipo de material: Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 1996Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 1996. Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.I.631.6 ROD] (1).
|
|
|
56.
|
Medición de propiedades físicas en mezclas de suelo con enmiendas orgánicas
por Caselli, María Amalia | Svartz, Héctor Alejandro [tut.] | Rodríguez, Daniel [cons.]. Tipo de material: Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 1996Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Técnico en Floricultura y Jardinería. Carrera Técnico en Floricultura y Jardinería. 1996. Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.I.635.9 CAS] (1).
|
|
|
57.
|
Coloides del suelo determinación del punto isoeléctrico por un método de potencial de difusión
por Lamas, María del Carmen | Torres Sánchez, Rosa M [cons.]. Tipo de material: Tesis de posgrado de lectura en biblioteca.Publicación: 1995Nota de tesis: Tesis. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Escuela para Graduados. Magister Scientiae área Ciencias del Suelo. Maestría en Ciencias del Suelo. 1995. Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.G.631.4 LAM] (1).
|
|
|
58.
|
Evolución del PH, bases de cambio y capacidad de intercambio catiónico bajo dos sistemas de labranza en dos sequencias de cultivo [maíz - maíz y soja - maíz]
por Vázquez, Juan Manuel | Arrigo, Nilda Marta [cons.] | De la Horra de Villa, Ana María [consult.]. Tipo de material: Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 1995Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 1995. Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.I.631.5 VAZ] (1).
|
|
|
59.
|
Amostragem e propriedades físico - mecânicas de madeiras amazônicas
por Lisboa, Cleuber Delano José | Matos, Jorge Luís Monteiro de | Melo, Júlio Eustáquio de. Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Brasília : IBAMA, 1993Biblioteca Central [Signatura topográfica: 630 LIS] (1).
|
|
|
60.
|
Simulación de cambios en las propiedades físicas y físico-químicas columnas de suelo de pergamino bajo condiciones de riego complementario
por Svartz, Héctor Alejandro | Richter, Martín [cons.] | Garay Irala, Ana [cons.]. Tipo de material: Tesis de posgrado de lectura en biblioteca.Publicación: 1992Nota de tesis: Tesis. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Escuela para Graduados. Magister Scientiae área Ciencias del Suelo. Maestría en Ciencias del Suelo. 1992. Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.G.631.4 SVA] (1).
|
