Catálogo CEIBA de la Biblioteca Central de FAUBA


Su búsqueda retornó 224 resultados. Suscribirse a esta búsqueda

¿No encontró lo que esperaba? Pruebe buscando sugerencias
|
181. Variabilidad genética en prosopis ferox [Mimosaceae].

por Burghardt, Alicia D | Espert, Shirley M | Braun Wilke, Rolando H.

Tipo de material: Artículos y capítulos.Origen: Darwiniana : revista del Instituto de Botánica Darwinion

182. Las plantas como fábricas de proteínas terapeúticas.

por Almonacid, Fernando Bravo | Wirth, Sonia | Segretin, María Eugenia | Morgenfeld, Mauro.

Tipo de material: Artículos y capítulos.Origen: Horizonte A : magazine de las ciencias agrarias

183. Recomendaciones de proteína, aminoácidos y energía para el cerdo iberico en crecimiento - cebo.

por Barea, R | García Valverde, Rosa María | Nieto, R | Aguilera, J. F.

Tipo de material: Artículos y capítulos.Origen: Avances en tecnología porcina

184. Alta proteína en cebada cervecera. : ¿siempre la podemos evitar?

por Hoffman, Esteban | Castro, Ariel.

Tipo de material: Artículos y capítulos.Origen: Cangüé

185. Efecto de la incorporación de aditivos convencionales y concentrados de proteína láctea sobre parámetros tecnológicos y físicos de músculos bovinos cocidos mediante el sistema sous vide.

por Szerman, N | Ormando, P | González, C. B | Sancho, A. M | Grigioni, Gabriela | Carduza, Fernando | Vaudagna, Sergio R.

Tipo de material: Artículos y capítulos.Origen: La industria cárnica latinoamericana

186. La sequía. : otra amenaza en los planteos ganaderos

por Fernández Mayer, Aníbal Enrique | Pelta, Héctor Raúl.

Tipo de material: Artículos y capítulos.Origen: Revista técnica de la Asociación Argentina de Productores en Siembra Directa

187. Retraso del crecimiento y desnutrición proteica en terneros precozmente destetados. Growth delay and proteic malnutrition in early weaned calves.

por Coppo, José A | Mussart de Coppo, Norma B | Revidatti, María Antonia Susana | Capellari, Adriana | Slanac, Alcides Ludovico.

Tipo de material: Artículos y capítulos.Origen: Revista argentina de producción animal

188. Carne de pasturas un alimento saludable

por Bravo, Blas F.

Tipo de material: Artículos y capítulos.Origen: Agromercado : producción animal

189. Evaluación de agregado de urea a un silaje de grano húmedo de sorgo alto tanino y su comparación con el maíz en el engorde a corral.

por Montiel, Delfina.

Tipo de material: Artículos y capítulos.Origen: Agromercado : producción animal

190. Los amarantos. : un cultivo para el siglo XXI

por Trucco, Sixto E.

Tipo de material: Artículos y capítulos.Origen: Revista técnica de la Asociación Argentina de Productores en Siembra Directa
Listas:

191. Influencia del estrés térmico en la calidad panadera del trigo. Effects of heat stress on breadmaking quality of wheat. : progenies con diferentes niveles de sensibilidadprogenies with different levels of sensitivity

por Gaido, Z. A | Dubois, M. E.

Tipo de material: Artículos y capítulos.Origen: Agriscientia

192. Emulsiones alimenticias. Food emulsions. : parte 1 leche y productos lácteospart 1: milk and milk products

por Giraudo, M | Vicente, F | Scollo, D | Menéndez, J | Menéndez, A | Ciaschini, I.

Tipo de material: Artículos y capítulos.Origen: AyG

193. Detección de la fracción tóxica del gluten en alimentos.

por Morón, Belén | Sousa, Carolina | Cebolla, Angel.

Tipo de material: Artículos y capítulos.Origen: Alimentaria : investigación, tecnología y seguridad

194. Obtención de ingredientes funcionales a partir de subproductos.

por Fernández Ginés, José María | Madera Bravo, Elena | González Moreno, Marta | Tudela Carrasco, Magdalena | Caballero Santos, Beatríz.

Tipo de material: Artículos y capítulos.Origen: Alimentaria : investigación, tecnología y seguridad

195. Fuentes proteicas alternativas al gluten en panificación.

por Miñarro, B | Albanell, E | Capellas, Marta.

Tipo de material: Artículos y capítulos.Origen: Alimentaria : investigación, tecnología y seguridad

196. Mejorando el análisis de los alimentos sin gluten.

por Nicholls, Dense | Rogers, Adrian | Jones, Ruth | Higgs, Warren | Fielder, Richard | Coutts, Jacqueline.

Tipo de material: Artículos y capítulos.Origen: Alimentaria : investigación, tecnología y seguridad

197. Acreditación. : competencia técnica en el análisis y la certificación de los productos alimenticios apropiados para personas con intolerancia al gluten

Tipo de material: Artículos y capítulos.Origen: Alimentaria : investigación, tecnología y seguridad

198. Análisis de gluten en productos cárnicos comerciales.

por Benezet, A | De la Osa, J. M | Botas, M | Pedregal, E | Pereda, P | Pérez Flórez, F.

Tipo de material: Artículos y capítulos.Origen: Alimentaria : investigación, tecnología y seguridad

199. Caracterización de cultivares de trigo doble propósito.

por Donaire, G | Masiero, Beatriz | Gutiérrez, C | Conde, B | Salines, José H | Chiacchera, S | Bertram, Nicolás A | Amigone, Miguel A | Fraschina, Jorge Alberto | Gómez, D | Cuniberti, Martha B | Mir, L | Berra, Omar | Macagno, Susana | Bainotti, Carlos T.

Tipo de material: Artículos y capítulos.Origen: Revista técnica de la Asociación Argentina de Productores en Siembra Directa

200. Determinación de constantes fisicoquímicas de humor vítreo de equinos.

por Noia, Miguel Angel | Coll Cárdenas, Fernanda | Olivera, Daniel | Marengo, L | De la Sota l, P | Cura, S | Anconetani, M. M | González, G.

Tipo de material: Artículos y capítulos.Origen: Ciencia veterinaria

Av. San Martín 4453 - 1417 – CABA – Argentina.
Sala de lectura: bibliote@agro.uba.ar (54 11) 5287-0013
Referencia: referen@agro.uba.ar
Hemeroteca: hemerote@agro.uba.ar