Catálogo CEIBA de la Biblioteca Central de FAUBA


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1. Inserción de alimentos funcionales al mercado de la Unión Europea oportunidades y desafíos para la exportación del yacón de Amazonas - Perú

por Díaz Manosalva, Lili | Senesi, Sebastián Ignacio [dir.] | Napolitano, Gustavo [co-dir.].

Tipo de material: Recurso electrónico. Tesis de posgrado de lectura en biblioteca.Publicación: 2016Nota de tesis: Tesis. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Escuela para Graduados. Magister de la Universidad de Buenos Aires área Agronegocios y Alimentos. Maestría en Agronegocios y Alimentos. 2016. 20160601 Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.G.339.5 DIA] (1).

2. Análisis de vinos, mostos y alcoholes

por Madrid Cenzano, Javier [coord.] | Madrid Vicente, Antonio [coord.] | Moreno Tejero, Gema [coord.].

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Madrid : Madrid : Mundi-Prensa ; A. Madrid Vicente, 2003Biblioteca Central [Signatura topográfica: 663 MAD] (1).

3. Frying improving quality

por Rossell, J. B [ed.].

Tipo de material: Recurso electrónico.Publicación: Cambridge : Boca Raton : Woodhead ; CRC, 2001Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

4. La clasificación de las canales ovinas y bovinas normas higienico - sanitarias requeridas para su exportación

por Simposio la Clasificación de las Canales Ovinas y Bovinas, Normas Higiénico - Sanitarias Requeridas para su Exportación 18-19 de may. 1978: Zaragoza, ES).

Tipo de material: Congreso de préstamo de 14 días.Publicación: Madrid : INIA, 1970Biblioteca Central [Signatura topográfica: B 637.5 SIM] (1).

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