Catálogo CEIBA de la Biblioteca Central de FAUBA


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1. Tratado de enología

por Hidalgo Togores, José.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Madrid : Mundi-Prensa, 2002Biblioteca Central [Signatura topográfica: 663 HID] (2).

2. Capacidad instalada y operativa de las fábricas de mosto concentrado

por Instituto Nacional de Vitivinicultura. Dirección Nacional de Investigación, Desarrollo y Promoción Vitivinícola. Departamento de Economía y Desarrollo. División Comercio Exterior.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Mendoza : INV, 1974Biblioteca Central [Signatura topográfica: 663 INV c] (1).

3. Social cost of production instability in the grape - wine industry Argentina

por Biondolillo, Aldo Luis.

Tipo de material: Tesis de posgrado de préstamo de 14 días.Publicación: 1972Nota de tesis: Thesis. University of Minnesota. Faculty of the Graduate School. Doctor of Philosophy. 1972. Biblioteca Central [Signatura topográfica: 634.8 BIO] (1).

4. The principles and practice of wine making

por Cruess, W. V.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Edición: 2nd. ed.Publicación: New York : AVI, 1947Biblioteca Central [Signatura topográfica: 663 CRU] (1).

5. Tratado de enología técnica adaptada a la vinificación cuyana

por Magistocchi, Gaudencio.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Mendoza : s.n., 1934Biblioteca Central [Signatura topográfica: 663 MAG] (1).

6. Vinos elaboración - análisis - tratamientos

por Durán Massó, Luis.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Barcelona : Serrahima y Urpi, [19--?]Biblioteca Central [Signatura topográfica: 663 DUR] (1).

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