Catálogo CEIBA de la Biblioteca Central de FAUBA


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1. Caracterización de los residuos sólidos del comedor del astillero Río Santiago estrategias para su gestión y tratamiento

por Semino, Fiorella | Branzini, Agustina [dir.] | Zubillaga, Marta Susana [co-dir.] | García Serra, Julieta [consult.].

Tipo de material: Tesis de grado de lectura en biblioteca. Recurso electrónico.Publicación: 2018Nota de tesis: Trabajo Preprofesional. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Licenciado en Ciencias Ambientales. Carrera de Ciencias Ambientales. 2018. Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

2. The food sharing revolution how start - ups, pop - ups, and co - ops are changing the way we eat

por Carolan, Michael S.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Washington : Island, 2018Biblioteca Central [Signatura topográfica: 613.2 CAR] (1).

3. Evaluación de la productividad y calidad poscosecha de chaucha plana de crecimiento determinado en distintos sistemas de producción

por Armelin, José María | [dir.] | Frezza, Diana [co-dir.].

Tipo de material: Recurso electrónico. Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 2015Nota de tesis: Tesis de Grado. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 2015. 20160201 Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

4. Comer sin miedo mitos, falacias y mentiras sobre la alimentación en el siglo XXI

por Mulet, J. M.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Buenos Aires : Destino, 2015Biblioteca Central [Signatura topográfica: 613.2 MUL c] (1).

5. Seguridad y soberanía alimentaria

por de Gorban, Miryan K | Carballo, Carlos | Paiva, Mercedes | Abajo, Valeria | Filardi, Marcos | Giai, Malena | Veronesi, Guillermina | Graciano, Andrea | Risso Patrón, Verónica | Broccoli, Ana María | Gilardi, Rubén | Bruzzone, Elsa M.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Edición: 2a. ed.Publicación: : Librería Akadia editorial, 2014Biblioteca Central [Signatura topográfica: 613.2 DEG] (1).
Listas:

6. Informe de la Secretaría mixta FAO/OMS de la Conferencia

por Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación | Organización Mundial de la Salud | Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación | Organización Mundial de la Salud | Conferencia Internacional sobre Nutrición (2: 19-21 de nov. 2014: Roma, IT).

Tipo de material: Congreso de préstamo de 14 días.Publicación: Roma : Ginebra : FAO ; OMS, 2014Biblioteca Central [Signatura topográfica: 613.2 FAO in] (1).

7. Las redes de cadenas de valor alimentarias en el siglo XXI retos y oportunidades internacionales

por Briz, Julian | De Felipe, Isabel [coord.].

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Madrid : Editorial Agrícola Española, 2012Otro título: Food value chain networks in the 21 st century international challenges and opportunities.Biblioteca Central [Signatura topográfica: 339 BRI] (1).

8. Sustainable diets and biodiversity directions and solutions for policy, research and action

por Burlingame, Barbara [ed.] | Dernini, Sandro [ed.] | Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación | Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación | Proceedings of the International Scientific Symposium Biodiversity and sustainable diets united against hunger 3-5 de nov. 2010: Roma, IT).

Tipo de material: Recurso electrónico.Publicación: Roma : FAO, 2012Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

9. La seguridad alimentaria nutricional desde la multisectorialidad

por Vitullo, María.

Tipo de material: Tesis de posgrado de lectura en biblioteca.Publicación: 2011Nota de tesis: Tesis. Università degli Studi Di Parma y Facultad de Agronomía. UBA. Alta Dirección en Tecnología de los Alimentos [MITA]. Master Internacional en Tecnología de los Alimentos. 2011. Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.G.612.3 VIT] (1).

10. Los beneficios de la restricción calórica y sus miméticos en el envejecimiento

por Schuller, Marina.

Tipo de material: Tesis de posgrado de lectura en biblioteca.Publicación: 2011Nota de tesis: Tesis. Università degli Studi Di Parma y Facultad de Agronomía. UBA. Alta Dirección en Tecnología de los Alimentos [MITA]. Master Internacional en Tecnología de los Alimentos. 2011. Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.G.612.3 SCH] (1).

11. Probióticos como alimentos funcionales y su aplicación en la dietoterapia del paciente con intestino neurogénico

por De Dios, Liliana Inés | Mazzei, Nelida Natalia [dir.] | Sandoval, María Cynthia [co-dir.].

Tipo de material: Tesis de posgrado de lectura en biblioteca.Publicación: 2011Nota de tesis: Tesis. Università degli Studi Di Parma y Facultad de Agronomía. UBA. Alta Dirección en Tecnología de los Alimentos [MITA]. Master Internacional en Tecnología de los Alimentos. 2011. Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.G.613.2 DED] (1).

12. Buenas prácticas para una alimentación saludable de los argentinos

por Britos, Sergio | Saraví, Agustina | Vilella, Fernando.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Buenos Aires : Editorial de la Facultad de Agronomía, 2010Biblioteca Central [Signatura topográfica: 613.2 BRI] (7).

13. Trace elements as contaminants and nutrients consequences in ecosystems and human health

por Prasad, M. N. V [ed.].

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: New York : Wiley, 2008Biblioteca Central [Signatura topográfica: 613.2 PRA] (1).

14. Diferenciación de alimentos por medio de certificaciones religiosas un acercamiento desde la nueva economía y los negocios agroalimentarios

por Alderete, Juan Manuel | Cetrángolo, Hugo Alfredo [cons.].

Tipo de material: Tesis de posgrado de lectura en biblioteca.Publicación: 2007Nota de tesis: Tesis. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Escuela para Graduados. Magister de la Universidad de Buenos Aires área Agronegocios y Alimentos. Maestría en Agronegocios y Alimentos. 2007. Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.G.338.4 ALD] (1).

15. Trace elements from soil to human

por Mukherjee, Arun B | Kabata Pendias, Alina.

Tipo de material: Recurso electrónico.Publicación: Berlin : Springer-Verlag, 2007Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea
Listas:

16. Directrices en materia de legislación alimentaria [nuevo modelo de ley de alimentos para países de tradición jurídica romano - germánica]

por Spreij, Melvin | Vapnek, Jessica.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Roma : FAO, 2006Biblioteca Central [Signatura topográfica: 613.2 SPR] (1).

17. Amarantos Universidad Nacional de la Pampa. Facultad de Agronomía

por Universidad Nacional de la Pampa. Facultad de Agronomía.

Tipo de material: Revista de lectura en biblioteca. Recurso electrónico.Publicación: La Pampa : UNLPam, 2005-Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Biblioteca Central [Signatura topográfica: H 72 BIS] (4).

18. Nutrición humana en el mundo en desarrollo

por Latham, Michael C.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Roma : FAO, 2002Biblioteca Central [Signatura topográfica: 613.2 LAT] (1).

19. Science and technology in the feed industry a time for answers

por Lyons, T. P [ed.] | Jacques, K. A [ed.] | Alltech Symposium on Biotechnology in the Feed Industry (17: 9-11 apr. 2001: Lexington, US).

Tipo de material: Congreso de préstamo de 14 días.Publicación: Nottingham : Nottingham University Press, 2001Biblioteca Central [Signatura topográfica: 664 LYO s] (2).

20. Alimentos lo que conviene saber para una alimentación correcta

por Coultate, Tom | Davies, Jill.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Zaragoza : Acribia, 1997Biblioteca Central [Signatura topográfica: 613.2 COU] (1).

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