Catálogo CEIBA de la Biblioteca Central de FAUBA


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1. Enfoques socioculturales de la alimentación lecturas para el equipo de salud

por Piaggio, Laura Raquel [comp.] | Solans, Andrea Mónica [comp.].

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Buenos Aires : Librería Akadia editorial, 2019Biblioteca Central [Signatura topográfica: 613.2 ENF] (1).

2. Factores que afectan el desarrollo del mercado argentino de productos orgánicos

por Moralles, Carolina | Dulce, Evangelina Gabriela [dir.] | González, Graciela Beatriz [co-dir.].

Tipo de material: Tesis de grado de lectura en biblioteca. Recurso electrónico.Publicación: 2018Nota de tesis: Tesis de Grado. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 2018. Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

3. Principales limitantes sanitarias de un cultivo hortícola agroecológico ubicado en el Parque Pereyra Iraola (La Plata) recomendaciones de manejo

por Benard, Gonzalo | Wright, Eduardo Roberto [dir.] | Rivera, Marta Carolina [co-dir.].

Tipo de material: Tesis de grado de lectura en biblioteca. Recurso electrónico.Publicación: 2018Nota de tesis: Tesis de Grado. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 2018. Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

4. Evaluación de la factibilidad económica de la producción orgánica de huevos de gallina como actividad complementaria en Argentina

por Barile, Mateo Agustín | De Bargas, Silvia [dir.] | Basso, Claudio Pedro [consult.].

Tipo de material: Recurso electrónico. Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 2017Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Licenciado en Economía y Administración Agrarias. Carrera de Economía y Administración Agrarias. 2017. 20170901 Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

5. Caracterización de los compradores de verduras de la Feria del Productor al Consumidor

por Toffalo, Juan Ariel | Carballo González, Carlos [dir.] | Moreira, Carlos Javier [co-dir.].

Tipo de material: Recurso electrónico. Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 2017Nota de tesis: Tesis de Grado Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 2017. Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

6. Microorganisms in sustainable agriculture, food, and the environment

por Verma, Deepak Kumar [ed.] | Srivastav, Prem Prakash [ed.].

Tipo de material: Recurso electrónico.Publicación: New York : Apple Academic Press, ; Boca Raton : CRC Press, 2017Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

7. Inserción de alimentos funcionales al mercado de la Unión Europea oportunidades y desafíos para la exportación del yacón de Amazonas - Perú

por Díaz Manosalva, Lili | Senesi, Sebastián Ignacio [dir.] | Napolitano, Gustavo [co-dir.].

Tipo de material: Recurso electrónico. Tesis de posgrado de lectura en biblioteca.Publicación: 2016Nota de tesis: Tesis. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Escuela para Graduados. Magister de la Universidad de Buenos Aires área Agronegocios y Alimentos. Maestría en Agronegocios y Alimentos. 2016. 20160601 Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.G.339.5 DIA] (1).

8. Valoración de la certificación según el perfil del consumidor de productos orgánicos y agroecológicos

por Socolovsky, Ariel | De Bargas, Silvia [dir.] | Pereyra, Ana María [consult.].

Tipo de material: Recurso electrónico. Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 2016Nota de tesis: Tesis de Grado. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 2016. 20170301 Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

9. Guía de formación en buenas prácticas agrícolas para hortalizas un maravilloso viaje por las buenas prácticas agrícolas en hortalizas mis amigos y yo

por Curcio, Natalia | Sartori, Ana | Krotsch, Tomás [coord.].

Tipo de material: Recurso electrónico. Proyecto de préstamo de 14 días.Publicación: Buenos Aires : IICA, 2016Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Biblioteca Central [Signatura topográfica: 635.1 CUR] (1).
Listas:

10. Experiencia de formación en agroecología de jóvenes campesinos del MOCASE Vía Campesina

por Garcia, Valeria Fernanda | Souza Casadinho, Javier [dir.].

Tipo de material: Recurso electrónico. Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 2016Nota de tesis: Tesis de Grado. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 2016. 20170401 Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

11. Aprendiendo a construyendo nuestra huerta urbana escolar un manual para docentes, estudiantes y unidades familiares

por Arce Barboza, Blanca Aurora | Malagón Guzmán, Deissy Carolina | Sánchez León, Germán David | Terán Chaves, César Augusto.

Tipo de material: Proyecto de préstamo de 14 días.Edición: 2a. ed.Publicación: Bogotá : Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria, 2016Biblioteca Central [Signatura topográfica: 631.58 ARC] (1).

12. Functional food ingredients and nutraceuticals processing technologies

por Shi, John [ed.].

Tipo de material: Recurso electrónico.Edición: 2nd. ed.Publicación: Boca Raton : CRC Press, 2016Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

13. Nutraceuticals and functional foods in human health and disease prevention

por Bagchi, Debasis [ed.] | Preuss, Harry G [ed.] | Swaroop, Anand [ed.].

Tipo de material: Recurso electrónico.Publicación: Boca Raton : CRC Press, 2016Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

14. Sustainable agriculture and food supply scientific, economic, and policy enhancements

por Etingoff, Kimberly [ed.].

Tipo de material: Recurso electrónico.Publicación: New York : Apple Academic Press, ; Boca Raton : CRC Press, 2016Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

15. Evaluación económica de la producción de arroz bajo forma orgánica en el litoral argentino

por González Innocenti, Joaquín Blas | Domínguez, Jorge Néstor [dir.] | Martínez, Christian Eugenio [consult.].

Tipo de material: Recurso electrónico. Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 2015Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Licenciado en Economía y Administración Agrarias. Carrera de Economía y Administración Agrarias. 2015. 20160601 Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

16. Factores de pre y poscosecha que afectan la productividad y calidad de brotes de brócoli

por Nápoli, Nicolás | Frezza, Diana [dir.].

Tipo de material: Recurso electrónico. Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 2015Nota de tesis: Tesis de Grado. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 2015. 20160601 Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

17. Comer sin miedo mitos, falacias y mentiras sobre la alimentación en el siglo XXI

por Mulet, J. M.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Buenos Aires : Destino, 2015Biblioteca Central [Signatura topográfica: 613.2 MUL c] (1).

18. Lecturas 17

por Caramella, Alejandro | Cavestri, Federico | Guerra, Ana Laura | Hurtado, Lucas Horacio.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Rosario : Bolsa de Comercio de Rosario, 2014Biblioteca Central [Signatura topográfica: 631.1 CAR l] (1).

19. Functional foods the connection between nutrition, health, and food science

por Coles, Leah [ed.].

Tipo de material: Recurso electrónico.Publicación: Chelville : Apple Academic Press, ; Boca Raton : CRC Press, 2014Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

20. Estudio de las exigencias de los consumidores de alimentos orgánicos

por Casale, Federico Agustín | González, Graciela Beatriz [dir.] | Biganzoli, Fernando [consult.].

Tipo de material: Recurso electrónico. Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 2012Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 2012. 20130701 Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

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