Catálogo CEIBA de la Biblioteca Central de FAUBA


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1. The role of microorganisms in Soy Sauce Production

por O`Toole, Desmond K.

Tipo de material: Separata.Origen: Advances in applied microbiologyBiblioteca Central [Signatura topográfica: C 1727 ] (1).

2. El vino y el desarrollo social el vino como alimento

por Instituto Nacional de Vitivinicultura | Simposio Internacional El Vino y la Salud 18-21 de nov. 1987: Mendoza, AR) | Jimenez Pasquau, Francisco.

Tipo de material: Separata.Origen: El vino y la saludBiblioteca Central [Signatura topográfica: C 2201 ] (1).

3. Foodreview Estados Unidos. Department of Agriculture

por Estados Unidos. Department of Agriculture.

Tipo de material: Recurso electrónico.Publicación: Washington : USDA, 1991-2002Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea | Haga clic para acceso en línea

4. The use of controlled freezing techniques for estimating critical temperatures for fruit buds

por Proebsting, E. L | Mills, H. H.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: s.l. : Washington Agricultural Experiment Station, s.f.Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 444 ] (1).

5. Requisitos generales

por Programa Conjunto FAO / OMS sobre Normas Alimentarias. Comisión del Codex Alimentarius.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Edición: 2a. ed.Publicación: Roma : : FAO ; OMS, c1992-1998Biblioteca Central [Signatura topográfica: 613.2 PRO] (3).

6. Requisitos generales

por Programa Conjunto FAO / OMS sobre Normas Alimentarias. Comisión del Codex Alimentarius.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Edición: 2a. ed. rev. 1995Publicación: Roma : : FAO ; OMS, c1995-1996Biblioteca Central [Signatura topográfica: 613.2 PRO] (1).

7. Oportunidades y restricciones para la consolidación del camu camu en el mercado externo

por Lozano Vásquez, David | Palau, Hernán [dir.] | Errecart, Valeria Beatriz [co-dir.].

Tipo de material: Tesis de posgrado de lectura en biblioteca. Recurso electrónico.Publicación: 2021Nota de tesis: Tesis. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Escuela para Graduados. Magister de la Universidad de Buenos Aires área Agronegocios y Alimentos. Maestría en Agronegocios y Alimentos. 2021. Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

8. Abastecimiento de alimentos en el Área Metropolitana de Buenos Aires interacciones y configuración espacial de los entramados logísticos - comerciales en los sectores lácteo y frutihortícola

por Pérez Martín, Joaquín Daniel | Tulla i Pujol, Antoni Francesc [dir.] | Barsky, Andrés [dir.].

Tipo de material: Recurso electrónico.Publicación: Barcelona : Universitat Autònoma de Barcelona, 2021Nota de tesis: Tesis. Doctorado en Geografía. Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Filosofía i Lletres. Departament de Geografía. 2021. Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

9. Las finanzas sostenibles sobre el sistema financiero argentino, vinculado a los agronegocios

por Karamanukian, Alex Raffi | Senesi, Sebastián Ignacio [dir.] | Palau, Hernán [co-dir.].

Tipo de material: Tesis de posgrado de lectura en biblioteca. Recurso electrónico.Publicación: 2021Nota de tesis: Tesis. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Escuela para Graduados. Magister de la Universidad de Buenos Aires área Agronegocios y Alimentos. Maestría en Agronegocios y Alimentos. 2021. Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea
Listas:

10. Factores que afectan el muestreo de servicios ecológicos en un agroecosistema

por Gregoire, Juan Pablo | Devoto, Mariano [dir.] | Tavella, Julia [consult.].

Tipo de material: Tesis de grado de lectura en biblioteca. Recurso electrónico.Publicación: 2021Nota de tesis: Tesis de Grado. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 2021. Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

11. Maíz dulce calidad a cosecha y comportamiento poscosecha de dos genotipos envasados en atmósfera modificada a distintas temperaturas de almacenamiento

por Iancilevich, Santiago Adolfo | Ventura, Facundo Tomás [dir.] | Frezza, Diana [co-dir.].

Tipo de material: Tesis de grado de lectura en biblioteca. Recurso electrónico.Publicación: 2021Nota de tesis: Tesis de Grado. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 2021. Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

12. Canales alternativos de comercialización hortícola en el Area Metropolitana de Buenos Aires la perspectiva desde una comercializadora de intermediación solidaria

por Poyo Gumiela, Esteban | Pescio, Francisco José [dir.] | Nussbaumer, Beatriz [co-dir.].

Tipo de material: Tesis de grado de lectura en biblioteca. Recurso electrónico.Publicación: 2021Nota de tesis: Trabajo Preprofesional. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 2021. Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

13. Conocimiento, percepción y aptitud de los argentinos hacia la compra de productos de Comercio Justo y lineamientos estratégicos para impulsar el consumo

por Brown Vidal, Sara Isabel | Palau, Hernán [dir.] | Senesi, Sebastián Ignacio [co-dir.].

Tipo de material: Tesis de grado de lectura en biblioteca. Recurso electrónico.Publicación: 2020Nota de tesis: Tesis de Grado. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 2020. Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

14. Análisis y estrategia de marketing (branding) para la creación de la marca Cây Càu – Organic Market

por Sánchez Cancelado, Erika Consuelo | Senesi, Sebastián Ignacio [dir.].

Tipo de material: Tesis de posgrado de lectura en biblioteca. Recurso electrónico.Publicación: 2020Nota de tesis: Trabajo Final. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Escuela para Graduados. Especialista de la Universidad de Buenos Aires en Agronegocios y Alimentos. Especialización en Agronegocios y Alimentos. 2020. Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

15. El análisis de acciones de mejora en la gestión de residuos urbanos o asimilables en estaciones de servicio del Municipio de Pilar

por Guadagni, María Florencia | Branzini, Agustina [dir.] | Zubillaga, Marta Susana [co-dir.].

Tipo de material: Tesis de grado de lectura en biblioteca. Recurso electrónico.Publicación: 2020Nota de tesis: Trabajo Preprofesional. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Licenciado en Ciencias Ambientales. Carrera de Ciencias Ambientales. 2020. Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

16. Descripción del desarrollo y evaluación del grupo de Cambio Rural II “Porcinos de Exaltación” Provincia de Buenos Aires, período 2015-2017

por Renoulin, Elena Gabriela | Rush, Pablo Norberto [tut.].

Tipo de material: Tesis de posgrado de lectura en biblioteca. Recurso electrónico.Publicación: 2020Nota de tesis: Trabajo Final. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Escuela para Graduados. Especialista de la Universidad de Buenos Aires en Desarrollo Rural. Especialización en Desarrollo Rural. 2020. Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

17. El estado de la seguridad alimentaria en el mundo 2019 protegerse frente a la desaceleración y el debilitamiento de la economía

por Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días. Recurso electrónico.Publicación: Roma : FAO, 2019Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Biblioteca Central [Signatura topográfica: 36 FAO est] (1).

18. Enfoques socioculturales de la alimentación lecturas para el equipo de salud

por Piaggio, Laura Raquel [comp.] | Solans, Andrea Mónica [comp.].

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Buenos Aires : Librería Akadia editorial, 2019Biblioteca Central [Signatura topográfica: 613.2 ENF] (1).

19. El sistema de agronegocios de aguaymanto en Perú transacción productor - procesador, e inserción del aguaymanto en el mercado mundial

por Samán Chingay, Saraí Nelly | Errecart, Valeria Beatriz [dir.] | Senesi, Sebastián Ignacio [cons.].

Tipo de material: Tesis de posgrado de lectura en biblioteca. Recurso electrónico.Publicación: 2019Nota de tesis: Tesis. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Escuela para Graduados. Magister de la Universidad de Buenos Aires área Agronegocios y Alimentos. Maestría en Agronegocios y Alimentos. 2019. Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.G.634.6 SAM] (1).

20. Diseño agronómico y evaluación económica de lechuga producida en sistema hidropónico

por Darricarrere, Patrick | Frezza, Diana [dir.] | Marra, Rita María Andrea [co-dir.].

Tipo de material: Tesis de grado de lectura en biblioteca. Recurso electrónico.Publicación: 2019Nota de tesis: Tesis de Grado. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 2019. Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

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