Catálogo CEIBA de la Biblioteca Central de FAUBA


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1. Microbiological examination methods of food and water a laboratory manual

por Silva, Neusely da [ed.] | Hirotomi Taniwak, Marta [ed.] | Junqueira, Valéria Christina [ed.] | Silveira, Neliane [ed.] | Silva do Nascimento, Maristela da [ed.] | Romeiro Gomes, Renato Abeilar [ed.].

Tipo de material: Recurso electrónico.Publicación: London : CRC Press, 2018Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

2. Calidad de aguas aspectos microbiológicos, fisicoquímicos y medioambientales

por Salerno, Carmen M | Laurent, Gabriela | Alvarado, Miguel.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Bahía Blanca : Universidad Nacional del Sur, 2016Biblioteca Central [Signatura topográfica: 628 SAL c] (1).

3. Fermented milks determination of titratable acidity : potentiometric method

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, 2012Otro título: Laits fermentés détermination de l'acidité titrable : méthode potentiométrique.Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 2146 ] (1).

4. Milk products enumeration of presumptive bifidobacteria : colony count technique at 37ºC

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, 2010Otro título: Produits laitiersdénombrement des fifidobacteria présumés : technique par comptage des colonies à 37ºC.Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 1699 ] (1).

5. Milk determination of fat content

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Edición: 2a. ed.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, 2008Otro título: Lait détermination de la teneur en matière grasse.Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 1212 ] (1).

6. Milk and milk products guidance on sampling

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Edición: 3a. ed.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, 2008Otro título: Lait et produits laitiers lignes directrices pour l échantillonnage.Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 1213 ] (1).

7. Processed cheese products determination of nitrogen content and crude protein calculation, Kjeldahl method

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, 2008Otro título: Fromages fondus détermination de la teneur en azote et calcul des protéines brutes, méthode Kjeldahl.Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 1215 ] (1).

8. Dried milk and dried milk products determination of fat content, gravimetric method [reference method]

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, 2008Otro título: Lait sec et produits à base de lait sec détermination de la teneur en matière grasse, méthode gravimétrique [Méthode de reférence].Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 1217 ] (1).

9. Cheese determination of fat content, Van Gulik method

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Edición: 2nd. ed.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, 2008Otro título: Fromages détermination de la teneur en matiére grasse, méthode Van Gulik.Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 1218 ] (1).

10. Caseins determination of free acidity [reference method]

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, 2008Otro título: Caséines détermination de l acidité libre [méthode de référence].Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 1219 ] (1).

11. Caseins determination of fixed ash [reference method]

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Edición: 2nd. ed.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, 2008Otro título: Caséines détermination des cendres fixes [méthode de référence].Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 1220 ] (1).

12. Whey cheese determination of fat content, gravimetric method [reference method]

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Edición: 4th. ed.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, 2008Otro título: Fromage de sérum détermination de la teneur en matière grasse, méthode gravimétrique [méthode de référence].Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 1221 ] (1).

13. Skimmed milk, whey and buttermilk determination of fat content, gravimetric method [reference method]

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, 2008Otro título: Lait écrémé, sérum et babeurre détermination de la teneur en maière grasse, méthode gravimétrique [métode de référence].Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 1222 ] (1).

14. Milk - based edible ices and ice mixes determination of fat content, gravimetric method [reference method]

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Edición: 3rd. ed.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, 2008Otro título: Glaces de consommation et préparations pour glaces à base de lait déterminaion de la teneur en matière grasse, méthode gravimétrique [méthode de référence].Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 1223 ] (1).

15. Cream determination of fat content, gravimetric method [reference method]

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Edición: 4th. ed.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, 2008Otro título: Crème détermination de la teneur en matière grasse, méthode gravimétrique [méthode de référence].Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 1224 ] (1).

16. Milk determination of fat content, Gerber butyrometers

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Edición: 2nd. ed.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, 2008Otro título: Lait détermination de la teneur en matière grasse, Butyromètres Gerber.Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 1225 ] (1).

17. Milk and milk products determination of organochlorine pesticides and polychlorobiphenyls, method using capillary gas - liquid chromatography with electron - capture detection

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, 2008Otro título: Lait et produits laitiers dosage des pesticides organochlorés et des polychlorobiphényles : méthode par chromatographie capillaire en phase gazeuse - liquide avec détection â capture d'électrons.Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 1226 ] (1).

18. Milk and milk products determination of the bonzoic and sorbic acid contents

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, 2008Otro título: Lait et produits laitiers détermination de la teneur en acide benzoïque et en acid sorbique.Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 1227 ] (1).

19. Milk and milk products determination of nitrate content, method by enzymatic reduction and molecular - absortion specrometry after Griess reaction

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, 2008Otro título: Lait et produits laitiers détermination de la teneur en nitrates, méthode par réduction enzimatique et spectrométrie d absorption moléculaire aprés de Griess.Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 1228 ] (1).

20. Milk - based infant foods determination of fat content, gravimetric method [reference method]

por International Organization for Standardization | International Dairy Federation.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Edición: 3rd. ed.Publicación: Geneva : Brussels : ISO ; IDF, 2008Otro título: Aliments à base de lait pour enfants en bas âge détermination de la teneur en matière grasse, méthode gravimétrique [méthode de référence].Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 1229 ] (1).

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