Catálogo CEIBA de la Biblioteca Central de FAUBA


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1. Handbook of herbs and spices v.2

por Peter, K. V [ed.].

Tipo de material: Recurso electrónico.Publicación: Cambridge : Boca Raton : Woodhead ; CRC, 2004Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

2. Food preservation techniques

por Zeuthen, Peter [ed.] | Bogh Sorensen, Leif [ed.].

Tipo de material: Recurso electrónico.Publicación: Cambridge : Boca Raton : Woodhead ; CRC, 2003Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

3. Natural antimicrobials for the minimal processing of foods

por Roller, Sibel [ed.].

Tipo de material: Recurso electrónico. Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Cambridge : : Woodhead ; CRC, 2003Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Biblioteca Central [Signatura topográfica: 613.2 ROL] (1).

4. Resistencia antimicrobiana en las Américas magnitud del problema y su contención

por Salvatierra González, Roxana [ed.] | Benguigui, Yehuda [ed.].

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Washington : OPS, 2000Biblioteca Central [Signatura topográfica: 614 SAL] (1).

5. Natural food antimicrobial systems

por Naidu, A. S [ed.].

Tipo de material: Recurso electrónico.Publicación: Boca Raton : CRC, 2000Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

6. Letters in applied microbiology Society for Applied Microbiology

por Society for Applied Microbiology.

Tipo de material: Recurso electrónico.Publicación: Oxford : Wiley-Blackwell, 1985-Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea | Haga clic para acceso en línea

7. Systemic fungicides

por Marsh, R. W [ed.].

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Edición: 2nd. ed.Publicación: London : Longman, c1977Biblioteca Central [Signatura topográfica: 632.9 MAR] (1).

8. Uso de antimicrobianos en animales de consumo incidencia del desarrollo de resistencias en salud pública

por Errecalde, J. O.

Tipo de material: Recurso electrónico. Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Roma : FAO, c2004Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Biblioteca Central [Signatura topográfica: 637 ERR] (1).

9. Antimicrobials in food

por Davidson, P. Michael [ed.] | Sofos, John N [ed.] | Branen, A. Larry [ed.].

Tipo de material: Recurso electrónico.Edición: 3rd. ed.Publicación: Boca Raton : Taylor & Francis, c2005Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

10. Minthostachys mollis griseb. y lepachinia meyenii [Walp.] epling., actividad antimicrobiana de sus extractos. Minthostachys mollis griseb. and lepechinia meyenii [Walp.] epling., estracts antimicrobian activity. : determinaciones preliminares de sus flavonoides mayoritariosprelininary determination of majority plavonoides

por Bravo, María O | Hernández, N. E | Tereschuk, M. L | Romero, C. A | Abdala, L. R.

Tipo de material: Artículos y capítulos.Origen: Revista del Cizas

11. Análisis de riesgo [HACCP] antimicrobianos en leche cruda. Risk analysis [HACCP] antibiotics in raw milk. : comunicacióncomunication

por Thomas, June A | Pedley, M. H | Weidmann, P. E | Weidmann, R | Boggio, Juan Carlos.

Tipo de material: Artículos y capítulos.Origen: Revista argentina de producción animal

12. Estudio de la sanidad en camélidos. : avances a partir de la obtención de muestras de camélidos silvestres

por Parreño, Viviana | Marcoppido, Gisela.

Tipo de material: Artículos y capítulos.Origen: Investigación, conservación y manejo de vicuñas

13. Detección fotométrica de residuos de antibióticos en leche mediante un sistema microbiológico. Photometric detection of antibiotic residues in milk by a microbiological system.

por Nagel, O. G | Althaus, R. L | Gasparotti, M. L | Molina, M. P.

Tipo de material: Artículos y capítulos.Origen: FAVE : revista de la Facultad de Ciencias Veterinarias - Sección Ciencias Veterinarias

Av. San Martín 4453 - 1417 – CABA – Argentina.
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