Catálogo CEIBA de la Biblioteca Central de FAUBA


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1. Efecto del uso de dietas con lino sobre los parámetros productivos y calidad de carcasa de conejos para carne

por Grigoli, María Celeste | Lamanna, María Laura [dir.] | Cossu, María Elena [consult.].

Tipo de material: Recurso electrónico. Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 2016Nota de tesis: Tesis de Grado. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 2016. 20161201 Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

2. Efecto de la utilización de dietas ricas en omega 3 sobre la calidad física, química y sensorial de la carne de conejo

por Landa, Walter Agustín | Lamanna, María Laura [dir.] | Cossu, María Elena [co-dir.].

Tipo de material: Recurso electrónico. Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 2016Nota de tesis: Tesis de Grado. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 2016. 20170201 Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

3. Calidad físico química y sensorial de hamburguesas de conejos refrigeradas y almacenadas bajo distintos métodos de conservación

por Raffaelli, Federico | Cossu, María Elena [dir.] | Lamanna, María Laura [consult.].

Tipo de material: Recurso electrónico. Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 2014Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 2014. 20150401 Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

4. Utilización de dietas ricas en Omega 3 en conejos de engorde análisis de factibilidad económica

por Lezana, Maria Clara | Hanickel, Guillermo José [dir.] | Lamanna, María Laura [co-dir] | Cossu, María Elena [consult.].

Tipo de material: Recurso electrónico. Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 2014Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Licenciado en Economía y Administración Agrarias. Carrera de Economía y Administración Agrarias. 2014. 20150701 Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

5. Enriquecimiento de dietas de conejo en engorde con ácidos grasos n-3 efectos sobre la producción y calidad de carcasa

por Guevara, Gastón | Cossu, María Elena [dir.] | Lamanna, María Laura [co-dir].

Tipo de material: Recurso electrónico. Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 2014Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 2014. 20150901 Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

6. Efecto de la inclusión de radicheta [Cichorium Intybus] en dietas de engorde sobre la calidad de carne de Conejo

por Romero, Ivan Osmar | Cossu, María Elena [dir.] | Cumini, María Laura [consult.].

Tipo de material: Recurso electrónico. Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 2011Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Licenciado en Economía y Administración Agrarias. Carrera de Economía y Administración Agrarias. 2011. 20120701 Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

7. Influencia de la inclusión de un extracto vegetal en dietas para conejos sobre la productividad en engorde y la calidad de la carcasa y de la carne

por Molteno, Juan Eduardo | Cossu, María Elena [dir.] | Cumini, María Laura [consult.].

Tipo de material: Recurso electrónico. Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 2011Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 2011. 20140201 Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

8. Producción industrial de carne de conejo dietas de destete

por Montenegro, María Belén | Cossu, María Elena [tut.] | Cumini, María Laura [consult.].

Tipo de material: Recurso electrónico. Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 2010Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 2010. Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Biblioteca Central [Signatura topográfica: CD 1209 ] (1).

9. Efecto del tiempo y metodología de conservación sobre la vida útil de hamburguesas de conejo provenientes de dos sistemas de producción

por Lamanna, María Laura | Cossu, María Elena [dir.] | Picallo, Alejandra [consult.].

Tipo de material: Recurso electrónico. Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 2009Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 2009. Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Biblioteca Central [Signatura topográfica: CD 1105 ] (1).

10. Caracterización de la carne de conejo criado según la normativa animal orgánica [resol.1286 SENASA]

por Peirano, Pablo | Cossu, María Elena [dir.] | Giardina, Ernesto B [consult.].

Tipo de material: Recurso electrónico. Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 2008Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 2008. Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Biblioteca Central [Signatura topográfica: CD 712 ] (1).

11. Efecto del manejo y la alimentación sobre la respuesta productiva de conejas pluríparas

por Etcheluz, Lucrecia | Cossu, María Elena [tut.].

Tipo de material: Recurso electrónico. Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 2007Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Licenciado en Economía y Administración Agrarias. Carrera de Economía y Administración Agrarias. 2007. Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Biblioteca Central [Signatura topográfica: CD 584 ] (1).

12. Conejos para carne estrategias de producción, gestión económica, comercialización

por De Mayolas, Emilio.

Tipo de material: Libro de préstamo de 7 días.Edición: 3a. ed.Publicación: Buenos Aires : Hemisferio Sur, 2007Biblioteca Central [Signatura topográfica: 636.9 DEM] (4).

13. Conejos para carne organización, manejo, producción

por De Mayolas, Emilio.

Tipo de material: Libro de préstamo de 7 días.Edición: 2a. ed.Publicación: Buenos Aires : Hemisferio Sur, 2004Biblioteca Central [Signatura topográfica: 636.9 DEM] (1).

14. El asociativismo como estrategia de desarrollo para los productores familiares caso producción de conejos en Bragado, provincia de Buenos Aires

por Molinari, María Belén | Pagliettini, Liliana Luisa [tut.] | Lazzari, Graciela L [cons.] | González, María del Carmen [cons.].

Tipo de material: Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 1998Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 1998. Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.I.334.43 MOL] (1).

15. Producción conejos para carne

por Parrondo, Alfredo L.

Tipo de material: Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 1978Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 1978. Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.I.636.92 PAR] (1).

16. Producción comercial de conejos para carne

por Portsmouth, J. I | Escobar, Jaime Esaín [tr.].

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Edición: 2a. ed.Publicación: Zaragoza : Acribia, 1975Biblioteca Central [Signatura topográfica: 636.9 POR] (1).

17. Cría industrial de conejos para carne

por De Mayolas, Emilio.

Tipo de material: Libro de préstamo de 7 días.Edición: 2a. ed. aum. y corr.Publicación: Buenos Aires : Hemisferio Sur, 1975Biblioteca Central [Signatura topográfica: 636.9 DEM c] (2).

18. Conejos para carne sistemas de producción intensiva

por Scheelje, Reinhard | Niehaus, Heinrich | Werner, Klaus | Krüger, Arnold | Muñoz de Arenillas, José Romero [tr.].

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Zaragoza : Acribia, 1969Biblioteca Central [Signatura topográfica: 636.9 SCH c] (1).

19. Textbook of meat inspection including the inspection of rabbits, poultry and fish

por Thornton, Horace.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Edición: 2nd. ed.Publicación: London : Baillière, Tindall and Cox, 1952Biblioteca Central [Signatura topográfica: 637.5 THO] (1).

20. Textbook of meat inspection including the inspection of rabbits, poultry and fish

por Thornton, Horace.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: London : Baillière, Tindall and Cox, 1949Biblioteca Central [Signatura topográfica: 637.5 THO] (1).

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