Catálogo CEIBA de la Biblioteca Central de FAUBA


Su búsqueda retornó 54 resultados. Suscribirse a esta búsqueda

¿No encontró lo que esperaba? Pruebe buscando sugerencias
|
1. Estudio de la oferta de miel en la localidad de Belén de Escobar a través de variables intrínsecas y extrínsecas del producto

por Gabilondo, Rodrigo | Basilio, Alicia Mabel [dir.].

Tipo de material: Tesis de grado de lectura en biblioteca. Recurso electrónico.Publicación: 2019Nota de tesis: Tesis de Grado. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 2019. Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

2. Predicción del carbono orgánico en suelos agrícolas ganaderos en la Provincia de Santa Fe a partir del uso de la espectroscopía de reflectancia difusa estimación de parámetros de color Munsell

por Fernández, Diego Alejandro | Behrends Kraemer, Filipe [dir.] | Castiglioni, Mario Guillermo [co-dir.].

Tipo de material: Tesis de grado de lectura en biblioteca. Recurso electrónico.Publicación: 2019Nota de tesis: Tesis de Grado. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Licenciado en Ciencias Ambientales. Carrera de Ciencias Ambientales. 2019. Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

3. Estudio de parámetros productivos de kale cultivado bajo dos sistemas de producción

por Miranda Jordana, Hernán | Frezza, Diana [dir.] | [co-dir.].

Tipo de material: Tesis de grado de lectura en biblioteca. Recurso electrónico.Publicación: 2018Nota de tesis: Tesis de Grado. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 2018. Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

4. Estudio de las restricciones de la miel Argentina para el ingreso al mercado mundial de diferenciación por color

por Terradas, Fermín Esteban | Senesi, Sebastián Ignacio [dir.] | Mogni, Fernando Aníbal [co-dir.].

Tipo de material: Recurso electrónico. Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 2017Nota de tesis: Tesis de Grado Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 2017. Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

5. A study on structure (micro, ultra, nano), mechanical, and color changes of Solanum lycopersicum l. (Cherry tomato) fruits induced by hydrogen peroxide and ultrasound

por Fava, Joaquín | Nieto, Andrea | Hodara, Karina | Alzamora, Stella Maris | Castro, María Agueda.

Tipo de material: Artículos y capítulos. Recurso electrónico.Origen: Food and Bioprocess TechnologyAcceso en línea: Haga clic para acceso en línea | LINK AL EDITOR

6. Study of the influence of genes related to muscle oxidative processes on beef color

por Falomir Lockhart, A. H | Rogberg Muñoz, Andrés | Papaleo Mazzuco, J | Goszczynski, D. E | Lirón, J. P | Fernández, M. E | Añón, María Cristina | Melucci, Lilia Magdalena | Giovambattista, G.

Tipo de material: Artículos y capítulos. Recurso electrónico.Origen: Meat ScienceAcceso en línea: Haga clic para acceso en línea | LINK AL EDITOR.

7. Phototropins but not cryptochromes mediate the blue light-specific promotion of stomatal conductance, while both enhance photosynthesis and transpiration under full sunlight

por Boccalandro, Hernán E | Giordano, Carla V | Ploschuk, Edmundo Leonardo | Piccoli, Patricia Noemí | Bottini, Rubén | Casal, Jorge José.

Tipo de material: Artículos y capítulos. Recurso electrónico.Origen: Plant PhysiologyAcceso en línea: Haga clic para acceso en línea | LINK AL EDITOR.

8. Blue light regulated shade avoidance

por Keuskamp, D. H | Keller, M. M | Ballaré, C. L | Pierik, R.

Tipo de material: Artículos y capítulos. Recurso electrónico.Origen: Plant Signaling and BehaviorAcceso en línea: Haga clic para acceso en línea | LINK AL EDITOR.

9. Stem transcriptome reveals mechanisms to reduce the energetic cost of shade-avoidance responses in tomato

por Cagnola, Juan Ignacio | Ploschuk, Edmundo Leonardo | Benech Arnold, Tomás | Finlayson, Scott A | Casal, Jorge José.

Tipo de material: Artículos y capítulos. Recurso electrónico.Origen: Plant PhysiologyAcceso en línea: Haga clic para acceso en línea | LINK AL EDITOR

10. Macho entero joven una nueva opción para la producción de carne bovina en Uruguay

por Cervieri, Viviana | Castro, Luis [dir.] | Cossu, María Elena [dir.].

Tipo de material: Tesis de posgrado de lectura en biblioteca.Publicación: 2011Nota de tesis: Tesis. Università degli Studi Di Parma y Facultad de Agronomía. UBA. Alta Dirección en Tecnología de los Alimentos [MITA]. Master Internacional en Tecnología de los Alimentos. 2011. Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.G.637.5 CER] (1).

11. Structure [micro, ultra, nano], color and mechanical properties of Vitis labrusca L. [grape berry] fruits treated by hydrogen peroxide, UV - C irradiation and ultrasound

por Fava, Joaquín | Hodara, Karina | Nieto, Andrea | Guerrero, Sandra | Alzamora, Stella Maris | Castro, María Agueda.

Tipo de material: Artículos y capítulos. Recurso electrónico.Origen: Food Research InternationalAcceso en línea: Haga clic para acceso en línea | LINK AL EDITOR.

12. Calidad físico - química y sensorial de la carne porcina: influencia del sistema productivo, tiempo de conservación y sistema de envasado

por Navarini, Marcos | Basso, Lorenzo Ricardo [dir.] | Cossu, María Elena [co-dir.].

Tipo de material: Recurso electrónico. Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 2010Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 2010. Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Biblioteca Central [Signatura topográfica: CD 1406 ] (1).

13. Compositional changes in cell wall polysaccharides from japanese plum [Prunus salicina Lindl.] during growth and on - tree ripening

por Ponce, N. M. A | Ziegler, Victor Hugo | Stortz, Carlos A | Sozzi, Gabriel Oscar.

Tipo de material: Artículos y capítulos. Recurso electrónico.Origen: Journal of Agricultural and Food ChemistryAcceso en línea: Haga clic para acceso en línea | LINK AL EDITOR.

14. Effect of packaging and storage temperature on postharvest behaviour in fresh faba beans [Vicia faba L.]

por Logegaray, Verónica Romina | Frezza, Diana | León, Adrián Pablo | Chiesa, Angel.

Tipo de material: Artículos y capítulos. Recurso electrónico.Origen: Acta horticulturaeAcceso en línea: Haga clic para acceso en línea | LINK AL EDITOR

15. Effect of ageing and u-calpain markers on meat quality from Brangus steers finished on pasture

por Mazzucco, J. P | Melucci, Lilia Magdalena | Villarreal, Edgardo L | Mezzadra, Carlos Alberto | Soria, Liliana Araceli | Corva, P. M | Motter, M. M | Schor, Alejandro | Miquel, María Cristina.

Tipo de material: Artículos y capítulos. Recurso electrónico.Origen: Meat ScienceAcceso en línea: Haga clic para acceso en línea | LINK AL EDITOR.

16. Calcium chloride dip and postharvest behavior of butterhead lettuce minimally processed

por León, Adrián Pablo | Frezza, Diana | Logegaray, Verónica Romina | Harris, M | Chiesa, Angel.

Tipo de material: Artículos y capítulos. Recurso electrónico.Origen: Acta horticulturaeAcceso en línea: Haga clic para acceso en línea | LINK AL EDITOR

17. El color de la miel relación con la localidad de origen y el año de producción, utilización de datos de color de muestras comerciales, aplicaciones

por Achával, Beatriz | Lazzari, Graciela L [dir.] | Basilio, Alicia Mabel [cons.] | Fraschina, Adela Ana [cons.].

Tipo de material: Recurso electrónico. Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 2005Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 2005. Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Biblioteca Central [Signatura topográfica: CD 332 ] (1).

18. Colour in food improving quality

por MacDougall, Douglas B [ed.].

Tipo de material: Recurso electrónico.Publicación: Cambridge : Boca Raton : Woodhead ; CRC, 2002Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

19. Natural colorants for food and nutraceutical uses

por Delgado Vargas, Francisco | Paredes López, Octavio.

Tipo de material: Recurso electrónico.Publicación: Boca Raton : CRC, 2002Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

20. Principios básicos para el empleo del color en leñosas

por Carrai, Ester Margarita | Kaplanski, Marta [tut.].

Tipo de material: Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 1999Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Técnico en Jardinería. Carrera Técnica de Jardinería. 1999. Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.I.712.3 CAR p] (1).

Av. San Martín 4453 - 1417 – CABA – Argentina.
Sala de lectura de Planta Baja: bibliote@agro.uba.ar (54 11) 5287-0013
Referencia: referen@agro.uba.ar (54 11) 5287-0418
Hemeroteca: hemerote@agro.uba.ar (54 11) 5287-0218