Catálogo CEIBA de la Biblioteca Central de FAUBA


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1. Perfil de compuestos volátiles orgánicos (VOCs) en especies cultivadas y silvestres del género Solanum

por Fernández Curutchet, Marina Laura | Manzur, Milena Elisa [dir.] | Ballaré, Carlos Luis [co-dir.] | Fernández, Patricia [consult.].

Tipo de material: Tesis de grado de lectura en biblioteca. Recurso electrónico.Publicación: 2018Nota de tesis: Tesis de Grado. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Licenciado en Ciencias Ambientales. Carrera de Ciencias Ambientales. 2018. Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

2. Biological odour treatment

por Bajpai, Pratima.

Tipo de material: Recurso electrónico.Publicación: Cham : Springer International Publishing, 2014Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

3. Food flavors chemical, sensory and technological properties

por Jelen, Henryk [ed.].

Tipo de material: Recurso electrónico.Publicación: Boca Raton : CRC Press, 2012Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

4. Efecto de la producción de terpenos volátiles sobre la estructura de la red trófica en sistemas cultivados cambios asociados al ambiente edáfico

por Lenardis, Adriana Ester | Ghersa, Claudio Marco [cons.] | Chaneton, Enrique José [cons.].

Tipo de material: Tesis de posgrado de lectura en biblioteca.Publicación: 2005Nota de tesis: Tesis. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Escuela para Graduados. Magister de la Universidad de Buenos Aires área Recursos Naturales. Maestría en Recursos Naturales. 2005. Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.G.631.9 LEN] (1).

5. Flavor, fragrance, and odor analysis

por Marsili, Ray [ed.].

Tipo de material: Recurso electrónico.Publicación: New York : Marcel Dekker, 2002Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

6. Les essences de tèrèbenthine

por Dupont, G.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: París : Gauthier-Villars, 1926Biblioteca Central [Signatura topográfica: 665 DUP] (1).

7. Flavor measurement

por Ho, Chi Tang [ed.] | Manley, Charles H | Institute of Food Technologists | International Union of Food Science and Technology | Annual Simposium (16: 19-20 Jun. 1992: New Orleans, US).

Tipo de material: Congreso de préstamo de 14 días.Publicación: New York : Marcel Dekker, c1993Biblioteca Central [Signatura topográfica: B 664 HO] (1).

8. Determinación del perfil de compuestos volatiles en pimentones del Departamento Santa María. Determination of volatile compounds profile in paprika of Santa Maria district.

por Arjona, Mila | Amaya, Susana | Ahumada, Celia.

Tipo de material: Artículos y capítulos.Origen: Revista del Cizas

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