Catálogo CEIBA de la Biblioteca Central de FAUBA


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1. Engineering aspects of thermal food processing

por Simpson, Ricardo [ed.].

Tipo de material: Recurso electrónico.Publicación: Boca Raton : CRC Press, 2009Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

2. Minimal processing technologies in the food industry

por Ohlsson, Thomas [ed.] | Bengtsson, Nils [ed.].

Tipo de material: Recurso electrónico.Publicación: Cambridge : Boca Raton : Woodhead ; CRC, 2002Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

3. Thermal technologies in food processing

por Richardson, Philip [ed.].

Tipo de material: Recurso electrónico.Publicación: Cambridge : Boca Raton : Woodhead ; CRC, 2001Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

4. Sistema termoacumulativo para el contro de carpocapsa

Tipo de material: Libro de lectura en biblioteca.Publicación: Río Negro : INTA. Alto Valle del Río Negro, 1989Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 1947 ] (1).

5. Sistema de alarma termoacumulativo para el control de carpocapsa [Cydia pomonella, L.] para el Alto Valle del Rio Negro y Neuquén

por Vermeulen, J | Cichón, L | Parra, E.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Río Negro : INTA. Alto Valle del Río Negro, 1988Biblioteca Central [Signatura topográfica: C 1946 ] (1).

6. Frost and the fruitgrower

por Bush, Raymond.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Edición: 2nd. ed.Publicación: London : Cassell, 1946Biblioteca Central [Signatura topográfica: 634 BUS] (1).

7. Optimization in food engineering

por Erdoigdu, Ferruh.

Tipo de material: Recurso electrónico.Publicación: Boca Raton : CRC Press, c2009Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

8. Food properties handbook

por Rahman, M. Shafiur [ed.].

Tipo de material: Recurso electrónico.Edición: 2nd. ed.Publicación: Boca Raton : CRC Press, c2009Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

9. Fracciones de fósforo en suelos del caldenal pampeano expuestos a distintas temperaturas de quema. Phosphorus fractions in soils of the pampean caldenal exposed to different burn temperatures.

por Urioste, Ana María | Hepper, Estela Noemí | Belmonte, Valeria | Buschiazzo, Daniel Eduardo.

Tipo de material: Artículos y capítulos.Origen: Ciencia del suelo : revista de la Asociación Argentina de la Ciencia del Suelo

Av. San Martín 4453 - 1417 – CABA – Argentina.
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