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El vino y el desarrollo social el vino como alimento
por Instituto Nacional de Vitivinicultura | Simposio Internacional El Vino y la Salud 18-21 de nov. 1987: Mendoza, AR) | Jimenez Pasquau, Francisco. Tipo de material: Separata.Origen: El vino y la saludBiblioteca Central [Signatura topográfica: C 2201 ] (1).
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Chía un cultivo precolombino hoy : historia de la chía moderna
por Ayerza, Ricardo. Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Buenos Aires : Orientación Gráfica Editora, 2020Biblioteca Central [Signatura topográfica: 633.2 AYE c] (1).
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Antioxidant nutraceuticals preventive and healthcare applications
por Cao, Chuanhai [ed.] | Pathak, Sarvadaman [ed.] | Patil, Kiran [ed.]. Tipo de material: Recurso electrónico.Publicación: Boca Raton : Taylor and Francis, 2018Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea
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Los beneficios de la restricción calórica y sus miméticos en el envejecimiento
por Schuller, Marina. Tipo de material: Tesis de posgrado de lectura en biblioteca.Publicación: 2011Nota de tesis: Tesis. Università degli Studi Di Parma y Facultad de Agronomía. UBA. Alta Dirección en Tecnología de los Alimentos [MITA]. Master Internacional en Tecnología de los Alimentos. 2011. Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.G.612.3 SCH] (1).
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Modelo alimentario mediterráneo - modelo alimentario argentino semejanzas y diferencias
por Pantanetti, Luis Alejandro | Massini, Roberto [dir.]. Tipo de material: Tesis de posgrado de lectura en biblioteca.Publicación: 2010Nota de tesis: Tesis. Università degli Studi Di Parma y Facultad de Agronomía. UBA. Alta Dirección en Tecnología de los Alimentos [MITA]. Master Internacional en Tecnología de los Alimentos. 2010. Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.G.613.2 PAN] (1).
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Functional foods, cardiovascular disease and diabetes
por Arnoldi, A [ed.]. Tipo de material: Recurso electrónico.Publicación: Cambridge : Boca Raton : Woodhead ; CRC, 2004Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea
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7.
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Functional foods concept to product
por Gibson, Glenn R [ed.] | Williams, Christine M [ed.]. Tipo de material: Recurso electrónico.Publicación: Cambridge : Boca Raton : Woodhead ; CRC, 2000Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea
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Handbook of dairy foods and nutrition
por Miller, Gregory D | Jarvis, Judith K | McBean, Lois D. Tipo de material: Recurso electrónico.Edición: 2nd. ed.Publicación: Boca Raton : CRC, 1999Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea
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Arritmias
por Gundin, Alberto L. Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Buenos Aires : Hemisferio Sur, 1983Biblioteca Central [Signatura topográfica: 591 GUN] (1).
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Trace elements and free radicals in oxidative diseases
por Favier, Alain E [ed.] | Nève, Jean [ed.] | Faure, Patrice [ed.]. Tipo de material: Recurso electrónico.Publicación: Champaign : AOCS Press, c1994Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea
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Wine a scientific exploration
por Sandler, Merton [ed.] | Pinder, Roger [ed.]. Tipo de material: Recurso electrónico.Publicación: London : Taylor & Francis, c2003Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea
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Alcohol and coffee use in the aging
por Watson, Ronald [ed.]. Tipo de material: Recurso electrónico.Publicación: Boca Raton : CRC Press, c2001Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea
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Nutrition and exercise concerns of middle age
por Driskell, Judy A. Tipo de material: Recurso electrónico.Publicación: Boca Raton : CRC Press, c2009Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea
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Handbook of nutrition in the aged
por Ross Watson, Ronald. Tipo de material: Recurso electrónico.Edición: 4th. ed.Publicación: Boca Raton : CRC Press, c2009Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea
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Improving seafood products for the consumer
por Borresen, Torger. Tipo de material: Recurso electrónico.Publicación: Boca Raton : Cambridge : CRC ; Woodhead, c2008Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea
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Improving the health - promoting properties of fruit and vegetable products
por Tomás Barberán, F. A [ed.] | Gil, M. I [ed.]. Tipo de material: Recurso electrónico.Publicación: Boca Raton : Cambridge : CRC ; Woodhead, c2008Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea
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Estrategias para el mejoramiento de las grasas como respuesta al desafío de las enfermedades cardiovasculares.
por Lázaro Cuesta, Lorena | Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Programa de Agronegocios y Alimentos. Unidad de Agronegocios y Salud | Simposio de Agronegocios y Salud (1: 16-17 de ago. 2007: Buenos Aires, AR). Tipo de material: Artículos y capítulos.Origen: Agronegocios y salud : desde el sector agroalimentario hacia el nuevo consumidor.
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