Catálogo CEIBA de la Biblioteca Central de FAUBA


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1. Ensayo comparativo de rendimientos de materia seca y aceites esenciales para el cultivo de tomillo (Thymus vulgaris) en invernáculo y a campo

por Lanús, Tomas Agustín | Lamas, Alvaro Manuel [dir.].

Tipo de material: Tesis de grado de lectura en biblioteca. Recurso electrónico.Publicación: 2019Nota de tesis: Tesis de Grado. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 2019. Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

2. Evaluación productiva de dos genotipos de orégano [Origanum spp.] en respuesta al incremento de sales en el agua de riego

por Collado, Cristian Emanuel | Cosentino, Diego Julián [dir.] | Gil, Alejandra [co-dir.].

Tipo de material: Recurso electrónico. Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 2011Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 2011. 20111201 Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

3. Visitantes florales de distintos genotipos del coriandro [Coriandrum sativum L.] en dos fechas de siembra

por Ganly, Diego | Lenardis, Adriana Ester [dir.] | Torretta, Juan Pablo | De la Fuente, Elba Beatriz [consult.].

Tipo de material: Recurso electrónico. Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 2011Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 2011. 20120601 Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

4. Desarrollo preliminar de descriptores para el análisis sensorial de ajos desecados y liofilizados

por Coste, Elena Beatriz | Picallo, Alejandra Beatriz | Bauzá, Mónica | Sance, María.

Tipo de material: Artículos y capítulos. Recurso electrónico.Origen: Revista de la Facultad de Ciencias AgrariasOtro título: Development preliminary of descriptors for sensory analisys of dried and freeze - dried garlic bulbs.Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea | LINK AL EDITOR

5. Enciclopedia de los alimentos

por Fálder Rivero, Angel.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Madrid : : Mundi-Prensa ; Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ; Empresa Nacional Mercasa, 2007Biblioteca Central [Signatura topográfica: 613.2 FAL] (1).

6. Propagación vegetativa de rosmarinus officinalis [romero] a través de estacas en estado reproductivo o vegetativo

por Fernández, Marcelo | Divo de Sesar, Marta Diana Mabel [dir.] | Vilella, Fernando [co-dir.] | López, María Virginia [cons.].

Tipo de material: Recurso electrónico. Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 2006Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 2006. Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Biblioteca Central [Signatura topográfica: CD 223 ] (1).

7. Problemática del sector aromático en la región pampeana, año 2006 Programa Nacional de Hortalizas, Flores y Aromáticas

por Paunero, Ignacio E [comp.] | Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Centro Regional Buenos Aires Norte. Estación Experimental Agropecuaria San Pedro | Jornada Técnica Sector Aromático 2006 oct. 2006: San Pedro, AR).

Tipo de material: Congreso de préstamo de 14 días.Publicación: San Pedro : INTA. EEA San Pedro, 2006Biblioteca Central [Signatura topográfica: 633.8 PAU] (1).

8. El asociativismo como estrategia de acción de los pequeños y medianos productores de ajo del noroeste de la Provincia de Córdoba

por Lamarca, Rafael | Formento, Susana Noemí [dir.] | Calonge, Patricio Luis [co-dir.].

Tipo de material: Recurso electrónico. Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 2005Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 2005. Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Biblioteca Central [Signatura topográfica: CD 172 ] (1).

9. Fenaroli`s handbook of flavor ingredients

por Burdock, George A.

Tipo de material: Recurso electrónico.Edición: 5th. ed.Publicación: Boca Raton : CRC, 2004Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

10. Handbook of herbs and spices v.2

por Peter, K. V [ed.].

Tipo de material: Recurso electrónico.Publicación: Cambridge : Boca Raton : Woodhead ; CRC, 2004Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

11. Evaluación de la eficiencia del bentazón en el control de malezas del cultivo de coriandro [coriandrum sativum L.]

por Durán, Mónica Beatríz | Della Penna, Angela Beatriz [dir.] | Giménez, Rosana Alejandra [consult.].

Tipo de material: Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 2002Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 2002. Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.I.635.75 DUR] (1).

12. Identificación del agente causal de un amarillamiento foliar en cultivo de orégano [origanum vulgare] localizado en la Provincia de Córdoba

por Veloso, Héctor Alfredo | Madia de Chaluat, Marta Susana [dir.].

Tipo de material: Recurso electrónico. Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 2002Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 2002. Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Biblioteca Central [Signatura topográfica: CD 160 ] (1).

13. CRC handbook of medicinal spices

por Duke, James A | Bogenschutz Godwin, Mary Jo | duCellier, Judi | Duke, Peggy Ann K [il.].

Tipo de material: Recurso electrónico.Publicación: Boca Raton : CRC, 2002Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

14. Handbook of herbs and spices v. 1

por Peter, K. V [ed.].

Tipo de material: Recurso electrónico. Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Cambridge : : Woodhead ; CRC, 2001Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Biblioteca Central [Signatura topográfica: 633.8 PET] (1).

15. Efecto de los tratamientos, fecha de siembra y fertilización nitrogenada sobre el rendimiento y sus componentes en el cultivo de coriandro [Coriandrum sativum L.]

por Codino, Claudia Andrea | Gil, Alejandra [cons.] | Filippini de Delfino, Olga Susana [consult.] | Kopp, Víctor Jorge [consult.].

Tipo de material: Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 2000Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 2000. Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.I.635.75 COD] (1).

16. Influencia de la utilización de diferentes sustratos orgánicos en el rendimiento del cultivo de perejil [Petroselinum sativum Hoffm.], y su relación con el contenido de nutrientes [N,P,K,Na] y vitamina C, como indicadores del valor nutricional del mismo

por Turiani, Silvia Patricia | Premuzic, Zdenka [tut.] | Fabrizio de Iorio, Alicia Rosa [co-tut.] | Pelicano de Casaurang, Alicia Estela [co-tut.].

Tipo de material: Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 2000Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 2000. Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.I.635.78 TUR] (1).

17. Evolución del contenido de ácido ascorbico y su conservación en postcosecha en cultivos orgánicos de perejil [Petroselinum sativum. Hoffm.] con diferentes enmiendas

por Montardit, Fernando A | Premuzic, Zdenka [tut.] | Fabrizio de Iorio, Alicia Rosa [co-tut.] | Vilella, Fernando [co-tut.].

Tipo de material: Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 2000Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 2000. Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.I.635.78 MON] (1).

18. Utilización de la irradiación para disminuir la contaminación microbiana de especias

por Petelski, Ana | Camaño, Carlos Luis [tut.] | Miyazaki, Silvia Susana [consult.] | Chiesa, Angel [consult.].

Tipo de material: Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 2000Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 2000. Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.I.664.8 PET] (1).

19. Handbook of spices, seasonings, and flavorings

por Uhl, Susheela Raghavan.

Tipo de material: Recurso electrónico.Publicación: Boca Raton : CRC, 2000Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

20. Ajo en el valle inferior guía práctica para su cultivo

por Alarcón, Aldo.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Viedma : INTA. EEA Valle Inferior del Río Negro, 2000Biblioteca Central [Signatura topográfica: 635.2 ALA a] (1).

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