Catálogo CEIBA de la Biblioteca Central de FAUBA


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1. Evaluación de la utilización de agua electroactivada como sustituto del hipoclorito de sodio en el procesado de vegetales

por Bresciano, Alvaro | Fernández, Horacio Luis [tut.].

Tipo de material: Recurso electrónico. Tesis de posgrado de lectura en biblioteca.Publicación: 2018Nota de tesis: Trabajo Final. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Escuela para Graduados. Especialista en Gestión Ambiental en Sistemas Agroalimentarios. Especialización en Gestión Ambiental en Sistemas Agroalimentarios. 2018. Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

2. Efecto de la solarización sobre los componentes de la calidad de lechuga mínimamente procesada

por Charlín, Lucila | Frezza, Diana [dir.] | Filippini de Delfino, Olga Susana [consult.].

Tipo de material: Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 2000Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 2000. Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.I.631.56 CHA] (1).

3. Análisis técnico - económico de un proyecto de producción contínua de cultivos de lechuga y perejil en Colón provincia de Bs. As.

por Barros, Fernando Horacio | Vigliola, Marta Irene [cons.] | González, María del Carmen [consult.] | Chiesa, Angel [consult.].

Tipo de material: Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: [199-?]Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. [199-?]. Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.I.635.52 BAR] (1).

4. Influencia del grado de procesamiento en la calidad postcosecha de lechuga mínimamente procesada

por Massa, Adrián | Chiesa, Angel [tut.].

Tipo de material: Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 1999Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 1999. Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.I.635.52 MAS] (1).

5. Efecto de la aplicación de Trichoderma harzianum sobre la incidencia de Sclerotinia sclerotiorum en tres variedades de lechuga [Lactuca sativa] cultivadas en suelo orgánico

por García, Julia Elena | Zapata, Raúl L [tut.] | Filippini de Delfino, Olga Susana [cons.] | Wright, Eduardo Roberto [cons.].

Tipo de material: Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 1999Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 1999. Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.I.635.52 GAR] (1).

6. El cultivo de rúcula [Eruca sativa L.] bajo invernáculo efecto de la longitud del período de solarización sobre la calidad y el rendimiento

por Núñez, Juan Luis | Moccia de Solano, Silvia Noemí [tut.].

Tipo de material: Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 1999Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 1999. Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.I.635.4 NUÑ] (1).

7. Influencia de la fertilización nitrogenada durante la etapa de campo sobre la suceptibilidad a la podredumbre húmeda de la endivia [cychorum intybus L. var foliosum] y la calidad de los chicones obtenidos

por Arakelian, Juan Andrés | Zapata, Raúl Lorenzo [tut.].

Tipo de material: Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 1997Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 1997. Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.I.635.55 ARA] (1).

8. Contenido de nitrógeno, fósforo, potasio y ácido ascórbico en repollo [Brassica oleracea var. capitata] sus variaciones a cosecha en un cultivo desarrollado sobre un sustrato orgánico [lombricompuesto] puro o en mezcla con fertilizantes

por Regidor, Sergio Gabriel.

Tipo de material: Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 1997Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 1997. Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.I.635.34 REG] (1).

9. Evaluación de presencia, cuantificación, clasificación y control de trips en lechuga ecológicas

por Morelli, Claudia | Fraguas, Ana María [cons.] | Chiesa, Angel [consult.] | La Rosa, Rubén [consult.].

Tipo de material: Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 1997Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 1997. Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.I.635.52 MOR] (1).

10. Efecto del grado de procesamiento durante la conservación en atmósfera modificada de lechuga de hojas sueltas y su incidencia en la calidad de la misma

por Ferro, Ezequiel | Moccia de Solano, Silvia N [cons.].

Tipo de material: Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 1997Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 1997. Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.I.635.52 FER] (1).

11. Producción de lechuga [Lactuca Sativa L.] bajo túnel utilizando coberturas de polietileno de distintos colores

por Arciniega, Gabriel Norberto | Chiesa, Angel [tut.].

Tipo de material: Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 1996Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 1996. Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.I.635.52 ARC] (1).

12. Determinación de microorganismos transportados por semilla de verdura de hoja

por Ferrari, Evelina María | Madia de Chaluat, Marta Susana [cons.].

Tipo de material: Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 1994Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 1994. Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.I.635.1 FER d] (1).

13. Amaranth modern prospects for an ancient crop

por National Research Council. Advisory Committee on Technology Innovation. Ad Hoc Panel.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Washington : National Academic Press, 1984Biblioteca Central [Signatura topográfica: 633.1 NAT] (1).

14. La lechuga

por Mallar, Ana.

Tipo de material: Libro de préstamo de 7 días.Publicación: Buenos Aires : Hemisferio Sur, 1978Biblioteca Central [Signatura topográfica: 635.5 MAL] (7).

15. La espinaca economía, producción, comercialización

por Marco Moll, C. Horacio [tr.].

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Zaragoza : Acribia, [1970]Biblioteca Central [Signatura topográfica: 635.4 MAR e] (2).

16. The physiology of vegetable crops

por Wien, H. C [ed.].

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Wallingford : CAB International, c1997Biblioteca Central [Signatura topográfica: 635.1 WIE] (2).

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