Catálogo CEIBA de la Biblioteca Central de FAUBA


Su búsqueda retornó 197 resultados. Suscribirse a esta búsqueda

¿No encontró lo que esperaba? Pruebe buscando sugerencias
|
1. Subsistema de agronegocios de la uva de mesa de la región norte del Perú diagnóstico actual y directrices estratégicas para su consolidación en el mercado asiático

por Solano Gaviño, Juan Carlos | Palau, Hernán [dir.] | Errecart, Valeria Beatriz [co-dir.].

Tipo de material: Recurso electrónico. Tesis de posgrado de lectura en biblioteca.Publicación: 2016Nota de tesis: Tesis. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Escuela para Graduados. Magister de la Universidad de Buenos Aires área Agronegocios y Alimentos. Maestría en Agronegocios y Alimentos. 2016. 20160901 Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.G.634.8 SOL] (1).

2. Tiempo y homogeneidad de mezclado de dietas parcialmente mezcladas en tambos comerciales de la Provincia de Buenos Aires

por Glenny, Yuma | Palladino, Rafael Alejandro [dir.] | González, Julio Hernán [co-dir.] | Bermejo, Florencia Soledad [consult.].

Tipo de material: Recurso electrónico. Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 2016Nota de tesis: Tesis de Grado. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 2016. 20170701 Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

3. Homogeneidad cuantitativa y cualitativa de un carro mezclador - distribuidor horizontal lograda en tres tiempos de mezclado

por Katarzynski, Lucas Guido | Agnes, Diego Wilfredo [dir.] | Fonterosa, Roberto Andrés [asist.-dir.].

Tipo de material: Recurso electrónico. Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 2016Nota de tesis: Tesis de Grado. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 2016. 20170701 Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

4. Aguaymanto para la exportación de la región Cajamarca [Perú] el caso de la Asociación Provincial de Productores Ecológicos de Cajamarca- APPEC

por Espinoza Calderón, Gustavo Adolfo | Palau, Hernán [dir.].

Tipo de material: Recurso electrónico. Tesis de posgrado de lectura en biblioteca.Publicación: 2015Nota de tesis: Trabajo Final. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Escuela para Graduados. Especialista de la Universidad de Buenos Aires en Agronegocios y Alimentos. Especialización en Agronegocios y Alimentos. 2015. 20150801 Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

5. Lecturas 18

por Thailinger, Agustina | Porta, Marcos | Ferrer, Nicolás.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Rosario : Bolsa de Comercio de Rosario, 2015Biblioteca Central [Signatura topográfica: 631.1 THA] (1).

6. Agroindustrias para el desarrollo

por Silva, Carlos A. da [ed.] | Baker, Doyle [ed.] | Shepherd, Andrew W [ed.] | Jenane, Chakib [ed.] | Cruz, Sergio Miranda da [ed.].

Tipo de material: Recurso electrónico. Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Roma : FAO, 2013Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Biblioteca Central [Signatura topográfica: 631.1 AGR] (1).

7. Sistemas de gestión de calidad en el sector agroalimentario BPM - POES - MIP - HACCP

por Argentina. Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Edición: 5a. ed.Publicación: Buenos Aires : Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca, 2013Biblioteca Central [Signatura topográfica: 613.2 ARG s] (1).

8. Los desafíos del agronegocio brasileño panorama general y retos para la inserción internacional

por Almeida Tapias, Bivanilda | Idigoras, Gustavo [tut.].

Tipo de material: Recurso electrónico. Tesis de posgrado de lectura en biblioteca.Publicación: 2013Nota de tesis: Trabajo Final. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Escuela para Graduados. Especialista de la Universidad de Buenos Aires en Negociaciones y Comercio Internacional en Agroindustrias. Especialización en Negociaciones y Comercio Internacional en Agroindustrias. 2013. 20140901 Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

9. Escenarios del sistema agroalimentario argentino al 2030

por Patrouilleau, Rubén D | Saavedra, Marcelo | Patrouilleau, María Mercedes | Gauna, Diego H.

Tipo de material: Recurso electrónico. Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Buenos Aires : INTA, 2012Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Biblioteca Central [Signatura topográfica: 338.4 PAT] (1).

10. Sistema agroalimentario localizado de la Comarca Andina del Paralelo 42º diagnóstico y propuesta del plan de activación

por Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura. Oficina en Argentina.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Buenos Aires : IICA, 2012Biblioteca Central [Signatura topográfica: 316.3 IIC] (1).

11. Informe de la reunión

por Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación | Organización Mundial de la Salud | Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación | Organización Mundial de la Salud | Reunión Conjunta FAO/OMS de Expertos acerca de la Aplicación de la Nanotecnología en los Sectores Alimentario y Agropecuario, Posibles Consecuencias para la Inocuidad de los Alimentos 1-5 de jun. 2009: Roma, IT).

Tipo de material: Congreso de préstamo de 14 días.Publicación: Roma : : FAO ; OMS, 2011Biblioteca Central [Signatura topográfica: 613.2 FAO re] (1).

12. Análisis de los costos de exportación del arroz argentino para los diferentes molinos arroceros teniendo en cuenta su localización geográfica

por Castillo Videla, Marcelo Agustín | Domínguez, Jorge [dir.].

Tipo de material: Recurso electrónico. Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 2011Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 2011. 20111111 Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

13. Prospección en el sector del helado artesanal en las regiones de Cuyo y Nor Patagonia en la República Argentina aspectos tecnológicos y socio económicos

por Forestier, Dardo Rubén | Carrizo, Rubén [dir.].

Tipo de material: Tesis de posgrado de lectura en biblioteca.Publicación: 2011Nota de tesis: Tesis. Università degli Studi Di Parma y Facultad de Agronomía. UBA. Alta Dirección en Tecnología de los Alimentos [MITA]. Master Internacional en Tecnología de los Alimentos. 2011. Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.G.663 FOR] (1).

14. Escherichia coli 0157 en aguas superficiales asociadas a establecimientos pecuarios de engorde a corral [EPEC] en Entre Ríos discusión sobre su importancia en la producción e industrialización de alimentos

por Piaggio, Mercedes Carolina | Tanaro, José Daniel [tut.].

Tipo de material: Tesis de posgrado de lectura en biblioteca.Publicación: 2011Nota de tesis: Tesis. Università degli Studi Di Parma y Facultad de Agronomía. UBA. Alta Dirección en Tecnología de los Alimentos [MITA]. Master Internacional en Tecnología de los Alimentos. 2011. Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.G.613.2 PIA] (1).

15. Análisis y programa comercial para kiwi orgánico en Argentina estudio de caso: Innocenti

por Moreno Pava, Luisa Fernanda | Palau, Hernán [dir.].

Tipo de material: Recurso electrónico. Tesis de posgrado de lectura en biblioteca.Publicación: 2011Nota de tesis: Trabajo Final. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Escuela para Graduados. Especialista de la Universidad de Buenos Aires en Agronegocios y Alimentos. Especialización en Agronegocios y Alimentos. 2011. 20130201 Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

16. Local food systems in Vietnam strengths and opportunities

por Dao, The Anh | Sautier, Denis.

Tipo de material: Libro de lectura en biblioteca.Publicación: Taipei : FFTC, 2011

17. The importance of restoring local food systems progress and challenges in Japan

por Tsutaya, Eliichi.

Tipo de material: Libro de lectura en biblioteca.Publicación: Taipei : FFTC, 2011

18. Antecedentes, diseño, desarrollo y aplicaciones de un vehículo para la incorporación de fitoesteroles libres solubilizados como compuestos bioactivos de alimentos funcionales

por Pighín, Andrés Fabián | Marchesotti, Fabián [dir.].

Tipo de material: Tesis de posgrado de lectura en biblioteca.Publicación: 2010Nota de tesis: Tesis. Università degli Studi Di Parma y Facultad de Agronomía. UBA. Alta Dirección en Tecnología de los Alimentos [MITA]. Master Internacional en Tecnología de los Alimentos. 2010. Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.G.664 PIG] (1).

19. Elaboración de fideos secos light con espinaca enriquecidos con gluten

por Gil, Guillermo Pablo | Vázquez, Silvia [dir.].

Tipo de material: Tesis de posgrado de lectura en biblioteca.Publicación: 2010Nota de tesis: Tesis. Università degli Studi Di Parma y Facultad de Agronomía. UBA. Alta Dirección en Tecnología de los Alimentos [MITA]. Master Internacional en Tecnología de los Alimentos. 2010. Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.G.664 GIL] (1).

20. Liofilización de frutilla [Fragaria ananassa Duch. var. Camarosa] tecnología y aplicaciones

por Araki, Analía Beatriz | Trinchero, Gustavo Daniel [dir.] | Alem, Hubert Jorge [co-dir.] | Picallo, Alejandra [consult.].

Tipo de material: Tesis de posgrado de lectura en biblioteca.Publicación: 2010Nota de tesis: Tesis. Università degli Studi Di Parma y Facultad de Agronomía. UBA. Alta Dirección en Tecnología de los Alimentos [MITA]. Master Internacional en Tecnología de los Alimentos. 2010. Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.G.664 ARA] (1).

Av. San Martín 4453 - 1417 – CABA – Argentina.
Sala de lectura de Planta Baja: bibliote@agro.uba.ar (54 11) 5287-0013
Referencia: referen@agro.uba.ar (54 11) 5287-0418
Hemeroteca: hemerote@agro.uba.ar (54 11) 5287-0218