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Evaluación del crecimiento en plántulas de maíz en presencia de Aspergillus flavus y de seis especies de Fusarium
por Roca, Lucas Rubén | Wright, Eduardo Roberto [dir.] | Rivera, Marta Carolina [co-dir.] | Belich, Yanel Emilce [consult.]. Tipo de material: Recurso electrónico. Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 2014Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 2014. 20160301 Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea
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Determinación del contenido de micotoxinas en maíz mediante cromatografía líquida de alta resolución [HPLC] y su relación con el ambiente
por Goñi, Juan Martín Francisco | Moschini, Ricardo [dir.] | Wright, Eduardo Roberto [dir.] | Borsarelli, Mario Alberto [consult.]. Tipo de material: Recurso electrónico. Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 2012Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 2012. 20140201 Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea
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Mycotoxins in food detection and control
por Magan, Naresh [ed.] | Olsen, Monica [ed.]. Tipo de material: Recurso electrónico.Publicación: Cambridge : Boca Raton : Woodhead ; CRC, 2004Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea
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Pesticide, veterinary and other residues in food
por Watson, David H [ed.]. Tipo de material: Recurso electrónico.Publicación: Cambridge : Boca Raton : Woodhead ; CRC, 2004Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea
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Fusariosis del trigo biología, epidemiología y estrategias para su manejo
por Reis, Erlei Melo | Carmona, Marcelo Aníbal. Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Buenos Aires : Los autores, 2002Biblioteca Central [Signatura topográfica: 633.11 REI] (6).
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6.
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Microbiología moderna de los alimentos
por Jay, James M | Vergés, Manuel Ramis [tr.]. Tipo de material: Libro de préstamo de 7 días.Edición: 4a. ed.Publicación: Zaragoza : Acribia, 2002Biblioteca Central [Signatura topográfica: 664 JAY] (3).
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Science and technology in the feed industry a time for answers
por Lyons, T. P [ed.] | Jacques, K. A [ed.] | Alltech Symposium on Biotechnology in the Feed Industry (17: 9-11 apr. 2001: Lexington, US). Tipo de material: Congreso de préstamo de 14 días.Publicación: Nottingham : Nottingham University Press, 2001Biblioteca Central [Signatura topográfica: 664 LYO s] (2).
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Evaluación de triticale, trigo y centeno como sustratos para la producción de aflatoxinas
por Bilotti, Luis Gustavo | Vaamonde, Graciela [dir.] | Fraschina, Adela Ana [co-dir.]. Tipo de material: Tesis de posgrado de lectura en biblioteca.Publicación: 1997Nota de tesis: Tesis. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Escuela para Graduados. Magister Scientiae área Bromatología y Tecnología de la Industrialización de Alimentos. Maestría en Bromatología y Tecnología de la Industrialización de Alimentos. 1997. Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.G.633.11 BIL] (1).
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Hacia el año 2000 soluciones viables para la industria de la producción animal en la era del consumismo
por Alltech Biotechnology | Ronda Latinoamericana y del Caribe de Alltech (7: 26 de sept.-10 de oct. 1997: Cancún, MX). Tipo de material: Congreso de préstamo de 14 días.Publicación: Nicholasville : Alltech, 1997Biblioteca Central [Signatura topográfica: B 613.2 RON] (1).
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Mycotoxins in grain compounds other than aflatoxin
por Miller, J. D [ed.] | Trenholm, H. L [ed.] | International Union of Pure and Applied Chemistry Symposium on Mycotoxins (8: Nov. 1992: México, MX). Tipo de material: Congreso de préstamo de 14 días.Publicación: St. Paul : Eagan Press, 1994Biblioteca Central [Signatura topográfica: B 632 MIL m] (1).
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Análisis económico de la incidencia de micotoxinas en la producción bovina
por Vega, Ocar Alfredo | Moreno, Javier [cons.]. Tipo de material: Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 1991Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 1991. Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.I.636.2 VEG] (1).
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Aflatoxinas en la producción avícola
por Espaín, Hugo Carlos | Filipetti, José María [cons.]. Tipo de material: Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 1985Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 1985. Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.I.636.5 ESP] (1).
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Recopilación bibliográfica sobre aflatoxinas
por Mattioli, Guillermo Luis. Tipo de material: Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 1978Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 1978. Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.I.576.8 MAT] (1).
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Aflatoxinas en maíz
por Minaverry, Julio Rodolfo. Tipo de material: Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 1976Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 1976. Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.I.633.15 MIN] (1).
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Microbiología de los alimentos fundamentos y fronteras
por Doyle, Michael P [ed.] | Beuchat, Larry R [ed.] | Montville, Thomas J [ed.]. Tipo de material: Libro de préstamo de 7 días.Publicación: Zaragoza : Acribia, [2000?]Biblioteca Central [Signatura topográfica: 664 DOY] (1).
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Reglamentos a nivel mundial para las mocotoxinas en los alimentos y las raciones en el año 2003
por Van Egmond, H. P | Jonker, M. A. Tipo de material: Recurso electrónico. Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Roma : FAO, c2004Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Biblioteca Central [Signatura topográfica: 338.4 VAN] (1).
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Storage of cereal grains and their products
por Christensen, Clyde M [ed.]. Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Edición: 2nd. ed.Publicación: St. Paul : American Association of Cereal Chemists, c1974Biblioteca Central [Signatura topográfica: 631.56 CHR] (1).
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Storage of cereal grains and their products
por Anderson, J. A | Alcock, A. W. Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: St. Paul : American Association of Cereal Chemists, c1954Biblioteca Central [Signatura topográfica: 631.56 AND] (1).
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Manual sobre la aplicación del sistema de análisis de peligros y de puntos críticos de control [APPCC] en la prevención y control de las micotoxinas
por Centro de Capacitación y Referencia FAO / OIEA para el Control de los Alimentos y los Plaguicidas. Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días. Recurso electrónico.Publicación: Roma : : FAO ; OIEA, c2003Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Biblioteca Central [Signatura topográfica: 338.4 CEN] (1).
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Fungal pathogens and diseases of cereals [2]
por Verreet, Joseph Alexander [ed.] | Klink, Holger [ed.] | Dehne, Heinz Wilhelm [colab.] | Oerke, Erich Christian [colab.] | Steiner, Ulrike [colab.]. Tipo de material: Libro de lectura en biblioteca.Publicación: Kiel : Ludwigsburg : Institut für Phytopathologie, Christian-Albrechts-Universität zu Kiel ; Stumm-Film, c2003Biblioteca Central [Signatura topográfica: CD 411 ] (2).
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