Catálogo CEIBA de la Biblioteca Central de FAUBA


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1. Milk oligosaccharides

por Urashima, Tadasu | Asakuma, S | Messer, Michael.

Tipo de material: Separata.Origen: Comprehensive glycoscienceBiblioteca Central [Signatura topográfica: C 1664 ] (1).

2. Milk oligosaccharides

por Urashima, T | Kitaoka, M | Asakuma, S | Messer, M.

Tipo de material: Separata.Origen: Advanced dairy chemistryBiblioteca Central [Signatura topográfica: C 1873 ] (1).

3. Oligosacarinas (oligosacáridos) producción química y aplicación a los cultivos vegetales

por Díaz, Víctor Bautista.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Buenos Aires : Autores de Argentina, 2018Biblioteca Central [Signatura topográfica: 54 DIA] (1).

4. Análisis de formación de galacto - oligosacáridos en dulce de leche

por Martino, María Alejandra.

Tipo de material: Tesis de posgrado de lectura en biblioteca.Publicación: 2010Nota de tesis: Tesis. Università degli Studi Di Parma y Facultad de Agronomía. UBA. Alta Dirección en Tecnología de los Alimentos [MITA]. Master Internacional en Tecnología de los Alimentos. 2010. Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.G.637.1 MAR] (1).

5. Complex carbohydrates in foods

por Sungsoo Cho, Susan [ed.] | Prosky, Leon [ed.] | Dreher, Mark L [ed.].

Tipo de material: Recurso electrónico.Publicación: New York : Marcel Dekker, 1999Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

6. Hidratos de carbono

por Lederkremer, Rosa M. de | Varela, Oscar.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Washington : OEA, 1988Biblioteca Central [Signatura topográfica: 547 LED] (1).

7. Carbohydrates in food

por Eliasson, Ann Charlotte [ed.].

Tipo de material: Recurso electrónico.Edición: 2nd. ed.Publicación: Boca Raton : : Taylor & Francis ; CRC, c2006Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

8. Dairy derived ingredients food and nutraceutical uses

por Corredig, Milena [ed.].

Tipo de material: Recurso electrónico.Publicación: Boca Raton : Cambridge : CRC Press ; Woodhead, c2009Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

9. Aportes de las moléculas señal producidas por rizobios a la producción de soja

por Díaz Zorita, Martín.

Tipo de material: Artículos y capítulos.Origen: Microbiología agrícola : un aporte de la investigación en Argentina. , il., tbls., grafs.Otro título: The contribution of signal molecules produced by rhizobia on soybean grain production.

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