Catálogo CEIBA de la Biblioteca Central de FAUBA


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1. Appropriate techniques for development and manufacture of low - cost potato - based food products in developing countries

por Keane, Peter J | Booth, Robert H | Beltrán, Nilda.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Lima : CIP, 1986Biblioteca Central [Signatura topográfica: 635.2 KEA] (1).

2. Principales mercados de los esparrágos en conserva

por Centro de Comercio Internacional UNCTAD / GATT.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Ginebra : CCI UNCTAD/GATT, 1979Biblioteca Central [Signatura topográfica: 664 CCI pr] (2).

3. La yuca o mandioca cultivo, industrialización, aspectos económicos, empleo en la alimentación animal, mejoramiento

por Montaldo, Alvaro | Gunz, Tomás [colab.] | Montilla, Juan J [colab.] | Pérez Alemán, Salvador [colab.] | Reverón, Angel Esteban [colab.].

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: San José : IICA, 1979Biblioteca Central [Signatura topográfica: 635.2 MON y] (1).

4. Yacon syrup principles and processing

por Manrique, Iván | Párraga, Adelmo | Hermann, Michael.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Lima : CIP, c2005Biblioteca Central [Signatura topográfica: 635.2 MAN] (1).

5. Jarabe de yacón principios y procesamiento

por Manrique, Iván | Párraga, Adelmo | Hermann, Michael.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Lima : CIP, c2005Biblioteca Central [Signatura topográfica: 635.2 MAN] (1).

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