Catálogo CEIBA de la Biblioteca Central de FAUBA


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1. Effects of pH and ionic strength on the protease activity of gastric extracts from the Coho salmon Oncorhynchus kisutch

por Márquez, Lorenzo | Hernández, Adrián J | Carvalho, Edison S. M | Morales, Gabriel A | Dantagnan, Patricio | Díaz, Manuel | Moyano, Francisco J.

Tipo de material: Artículos y capítulos. Recurso electrónico.Origen: Latin American journal of aquatic researchAcceso en línea: Haga clic para acceso en línea | LINK AL EDITOR

2. Los peces de la provincia del Neuquén

por Del Valle, Alejandro E | Núñez, Pablo.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Buenos Aires : Hemisferio Sur, 1990Biblioteca Central [Signatura topográfica: 639 DEL] (1).

3. Textural and physicochemical characteristics of salmon [salmo salar] treated by different smoking processes.

por Olaia Martínez, Jesús Salmerón | Guillén, María D | Casas, Carmen.

Tipo de material: Artículos y capítulos.Origen: Alimentaria : investigación, tecnología y seguridad

4. La programación dinámica en el estudio de procesos de migración. Dynamic programming in migration processes studies.

por Biscayart, Carolina | Torres Curth, Mónica I. de.

Tipo de material: Artículos y capítulos.Origen: Ecología austral

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