Catálogo CEIBA de la Biblioteca Central de FAUBA


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1. Conocimiento de los consumidores sobre la trazabilidad de la carne vacuna estudio exploratorio en la Provincia de Buenos Aires

por Marelli, Emelina | Palau, Hernán [dir.] | Senesi, Sebastián Ignacio [co-dir.].

Tipo de material: Tesis de grado de lectura en biblioteca. Recurso electrónico.Publicación: 2020Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Licenciado en Economía y Administración Agrarias. Carrera de Economía y Administración Agrarias. 2020. Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

2. Conocimiento de los consumidores sobre la trazabilidad de la carne vacuna estudio exploratorio en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires

por Minchilli, Juan Diego de la Cruz | Senesi, Sebastián Ignacio [dir.] | Palau, Hernán [co-dir.].

Tipo de material: Tesis de grado de lectura en biblioteca. Recurso electrónico.Publicación: 2020Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Licenciado en Economía y Administración Agrarias. Carrera de Economía y Administración Agrarias. 2020. Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

3. Trazabilidad de la carne vacuna argentina características e importancia en las estrategias de política

por Kihlberg, Tomás | Dal Pont, Silvina [dir.] | Polcan, Eduardo Luis [consult.].

Tipo de material: Tesis de grado de lectura en biblioteca. Recurso electrónico.Publicación: 2020Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Licenciado en Economía y Administración Agrarias. Carrera de Economía y Administración Agrarias. 2020. Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

4. Guía de la FAO/OMS para desarrollar y mejorar sistemas nacionales de retiro de alimentos

por Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación. División de Nutrición y Protección del consumidor | Organización Mundial de la Salud.

Tipo de material: Recurso electrónico. Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Roma : FAO, 2012Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Biblioteca Central [Signatura topográfica: 613.2 FAO g] (1).

5. Sanidad y trazabilidad. : las llaves del crecimiento ganadero

por De León Belloc, Enrique.

Tipo de material: Artículos y capítulos.Origen: Revista de los CREA

6. Para garantizar el bienestar de los animales un enfoque en cadena. How to ensure animal welfare a chain approach.

por Thomas, June A | Badino, Olga N.

Tipo de material: Artículos y capítulos.Origen: Revista Americarne y FIFRA : revista empresarial del sector cárnico

7. Con sentido común.

por Salamanco, Héctor.

Tipo de material: Artículos y capítulos.Origen: Revista Americarne y FIFRA : revista empresarial del sector cárnico

8. Nuevos procesos industriales.

por Puig G., Oscar.

Tipo de material: Artículos y capítulos.Origen: Revista Americarne y FIFRA : revista empresarial del sector cárnico

9. Identificación del ganado. : solución o nuevo problema?

por Salamanco, Héctor.

Tipo de material: Artículos y capítulos.Origen: Revista Americarne y FIFRA : revista empresarial del sector cárnico

10. Trazabilidad Argentina hoy.

por Cruz, Juan.

Tipo de material: Artículos y capítulos.Origen: Revista Americarne y FIFRA : revista empresarial del sector cárnico

11. Estándares gs1 para la traza de productos.

por Lopardo, Rodrigo.

Tipo de material: Artículos y capítulos.Origen: Revista Americarne y FIFRA : revista empresarial del sector cárnico

12. Nuevo registro de trazabilidad.

Tipo de material: Artículos y capítulos.Origen: Revista Americarne y FIFRA : revista empresarial del sector cárnico

13. Nuevos conceptos en la conferencia de la OIE. New concepts at the OIE conference.

por Stabursvik, Hanne Martine.

Tipo de material: Artículos y capítulos.Origen: Revista Americarne y FIFRA : revista empresarial del sector cárnico

14. La trazabilidad como instrumento de seguridad alimentaria.

por Green, Raúl H.

Tipo de material: Artículos y capítulos.Origen: Cuadernos del CEAGRO : revista de estudios sociales, económicos y técnicos del sistema agroalimentario

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