Catálogo CEIBA de la Biblioteca Central de FAUBA


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1. Redox potential

por Jacob, H. E.

Tipo de material: Separata.Origen: Methods in microbiologyBiblioteca Central [Signatura topográfica: C 1710 ] (1).

2. The role of microorganisms in Soy Sauce Production

por O`Toole, Desmond K.

Tipo de material: Separata.Origen: Advances in applied microbiologyBiblioteca Central [Signatura topográfica: C 1727 ] (1).

3. Microbiología en práctica manual de técnicas de laboratorio para la enseñanza en microbiología agrícola

por Thuar, Alicia M | Bruno, Carla V | Vidal, Carla.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Río Cuarto : Universidad Nacional de Río Cuarto, 2015Biblioteca Central [Signatura topográfica: 579 THU] (1).

4. Cocoa and coffee fermentations

por Schwan, Rosane F [ed.] | Fleet, Graham H [ed.].

Tipo de material: Recurso electrónico.Publicación: Boca Raton : CRC Press, 2014Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

5. Dairy microbiology and biochemistry recent developments

por Ozer, Barbaros [ed.] | Akdemir Evrendilek, Gulsun [ed.].

Tipo de material: Recurso electrónico.Publicación: Boca Raton : Taylor and Francis, 2014Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

6. Dairy microbiology a practical approach

por Papademas, Photis [ed.].

Tipo de material: Recurso electrónico.Publicación: Boca Raton : Taylor and Francis, 2014Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

7. Microbiología agrícola un aporte de la investigación en Argentina

por Albanesi, Ada Susana [ed.].

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Edición: 2a. ed.Publicación: Tucumán : Magna, 2013Biblioteca Central [Signatura topográfica: 579 ALB] (1).

8. Food associated pathogens

por Tham, Wilhelm [ed.] | Danielsson Tham, Marie Louise [ed.].

Tipo de material: Recurso electrónico.Publicación: Boca Raton : CRC Press, 2014Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

9. Microbiología básica, ambiental y agrícola

por Frioni, Lillian.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Buenos Aires : Orientación Gráfica, 2011Biblioteca Central [Signatura topográfica: 579 FRI] (1).

10. Improving the safety and quality of milk v.1: milk production and processing

por Griffiths, Mansel [ed.].

Tipo de material: Recurso electrónico.Publicación: Boca Raton : Cambridge : CRC Press ; Woodhead, 2010Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

11. Improving the safety and quality of milk v.2: milk production and processing

por Griffiths, Mansel [ed.].

Tipo de material: Recurso electrónico.Publicación: Boca Raton : Cambridge : CRC Press ; Woodhead, 2010Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

12. Microbial biotechnology Society for Applied Microbiology

por Society for Applied Microbiology.

Tipo de material: Recurso electrónico.Publicación: [Hoboken] : J. Wiley, 2008-Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

13. Handbook of food spoilage yeasts

por Deák, Tibor.

Tipo de material: Recurso electrónico.Edición: 2nd. ed.Publicación: Boca Raton : CRC Press, 2007Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

14. Ecología microbiana y microbiología ambiental

por Atlas, Ronald M | Bartha, Richard | Guerrero, Ricardo [tr.].

Tipo de material: Libro de préstamo de 7 días.Edición: 4a. ed.Publicación: Madrid : : Addison-Wesley ; Pearson, 2005Biblioteca Central [Signatura topográfica: 579 ATL] (3). Prestado (1).

15. Improving the thermal processing of foods

por Richardson, Philip [ed.].

Tipo de material: Recurso electrónico.Publicación: Cambridge : Boca Raton : Woodhead ; CRC, 2004Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

16. Nature reviews microbiology

Tipo de material: Recurso electrónico.Publicación: London : Springer Nature, Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

17. Sensibilidad de algunos bioindicadores capaces de detectar degradación de suelos

por Reis, Carlos Ignacio dos | Palma, Rosa Martha [dir.].

Tipo de material: Tesis de grado de lectura en biblioteca.Publicación: 2003Nota de tesis: Trabajo de Intensificación. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Ingeniero Agrónomo. Carrera de Agronomía. 2003. Biblioteca Central [Signatura topográfica: T.I.631.45 REI] (1).

18. Microbiología moderna de los alimentos

por Jay, James M | Vergés, Manuel Ramis [tr.].

Tipo de material: Libro de préstamo de 7 días.Edición: 4a. ed.Publicación: Zaragoza : Acribia, 2002Biblioteca Central [Signatura topográfica: 664 JAY] (3).

19. Los anticuerpos monoclonales la curiosidad como fuente e riqueza, conferencia dictada en el aula magna de la Facultad de Ciencias Exactas y Naturales de la UBA, el 15 de diciembre de 1999

por Milstein, César.

Tipo de material: Libro de préstamo de 14 días.Publicación: Buenos Aires : Facultad de Ciencias Exactas y Naturales, UBA, 2000Biblioteca Central [Signatura topográfica: 579 MIL] (1).

20. Invertebrate biology American Microscopical Society

por American Microscopical Society | Society of Integrative Biology. Division of Invertebrate Biology.

Tipo de material: Recurso electrónico.Publicación: Oxford : Wiley-Blackwell, 1995-Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea

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